「胖」是脂肪多？还是骨架大？量体重前一定要知道的真相

▲量体重包含体内不同器官及代谢物的组成。（图／ETtoday资料库）

文／Cofit 营养师 方晴谊

「体重」是许多人不想透露的秘密，其实体重数字不只是代表胖、瘦而已，除了知道你的体重数字，体重的组成你也该知道！

什么是「体重」？

体重指的就是「身体所有器官及代谢物的总和」，其中包含了骨骼、肌肉、脂肪、血液、内脏器官、代谢废物等等多项指标所加总而来。然而其中比重最大的是水份，因此影响体重高低的因素就相当的多。

体重的变化，其实是反映身体长时间能量平衡的状态，因此导致体重增加的因素，会因为不同的生理阶段而有所不同，例如在发育阶段，体重会因为体内的细胞生长的需要而增加，可能是骨骼、肌肉、器官、脂肪等等的重量增加。但是如果在成年阶段，没有运动习惯的人，导致体重的增加因素大部分就是体脂肪增加啰！

▲男女肌肉比例、骨骼量和脂肪都不同。（图／达志／示意图）

关于身体的组成其实男女有着很大的差别：

以肌肉量来说男性约占总体重的45%、女性约占36%。

以骨骼量来说男性约占15%、女性约占12%。

以总体脂肪占比而言男性约15%、女性约27%（女性因为生命繁延所需，脂肪中有12%是必需脂肪，剩下的贮存脂肪则是15%，男性的必需脂肪则只有3%，剩下的贮存脂肪则是12%）。

其他各项器官及组织则是男女约各占25%。

再来，因为个体有差异，因此百分比范围也会略有些不同。

所以在调整体态之前，先要清楚了解自己的体重是由哪些成分所组成，是脂肪比例高？还是骨架大？还是肌肉含量多？或者是本身基础代谢差？对自己身体有了充分的了解，才能知道要从哪一方面着手进行体态管理。

Cofit是台湾最大的线上营养师平台，打造线上饮食改造课程，透过手机拍照上传App，就有专属营养师帮忙算热量和饮食指导，轻松达到减肥、健身、吃得更健康的目标！想进一步了解课程或收到更多营养资讯，请到 Cofit官网、Cofit 粉丝团～

►偷偷分享少女秘密！