胖在这里最致命!医曝「最危险的脂肪」分布地…减脂比减重更重要
▲肥胖是21世纪最重要的公共卫生问题之一,台湾约每三人就有一位体重过重。(图/免费图库pakutaso)
目前成人与儿童的「肥胖」盛行率不断在上升,是21世纪最重要的公共卫生问题之一,相较于以往粗糙的饮食习惯,现代人更追求精致美食,同时带来不少肥胖困扰。虽然目前许多疾病都和肥胖有关,如心血管疾病、第二型糖尿病、睡眠呼吸中止症等,肥胖仍是全世界公认最可预防的死因,但脂肪若多囤积于内脏,应立即寻求专家帮助,尽快改善。
减肥专科医师邱正宏在节目《健康2.0》上解释,体脂肪主要可以分为两大部分可以皮下和内脏,分布地点和遗传、荷尔蒙、局部血液循环有关,而体脂肪分布最让人担心的是囤积在内脏。
▲脂肪若多囤积于内脏,恐造成各种发炎反应,严重者甚至造成细胞癌化。(图/截自节目健康2.0)
邱正宏举例,有些人肚子看起来很大,但皮下脂肪却不多,主要都是囤积在内脏,而医学研究发现,脂肪会分泌一种细胞激素,会引起全身发炎反应,若内脏长时间处于慢性发炎的状态,细胞会逐渐变性,免疫系统会错判成外来病菌不断攻打,最后会导致各种疾病的发生。
营养师赵函颖也指出,很多人在减肥的时候会有体重的迷思,其实减脂比减重更加重要,因为很多人看起来身材标准匀称,但其实体脂肪都过高,且有研究显示,体脂肪超标的人死亡率是一般人的2倍。她指出,很多民众在减肥的过程中,会恶性断食,但这样的作法流失的多数是肌肉和水份,看到体重减少就很开心,但这样是不正确的。
▲很多民众在减肥的过程中,看到体重减少就很开心,却忽略减少的可能是水份和肌肉而不是脂肪。(图/取自免费图库pixabay)
赵函颖解释,体脂数值会随着年龄不同,标准也会有所不同,一般30岁以下男性理想体脂率约在17%-20%,女性则在17%-24%;30岁以上男性约在17%-23%,女性为20%-27%,男性25%以上和女性30%以上,不管哪个年龄来说都算是肥胖。
邱正宏表示,购买测量体脂机,对很多民众来说是一个很大的负担,但除了购买测量体脂肪机器,还可以透过一些小方法来测量体脂肪是否超标,如掐指试验法,首先呈现坐姿,肚子放松不要挺出来,用大拇指和食指作为测量工具,把肚子的皮下脂肪拉出来,测量拇指和食指的距离,若距离超过4公分,就代表皮下脂肪过多。
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