去湿解潮！4个天然好食材
文、图／退休好幸福
古人说：「千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。」可见得从前的人对于身体潮湿这件事，也感到非常的困扰与不适，回到现代社会中，生活中有些令人摸不着头绪的「症头」，和体内潮湿也有很大的关系。
想要调节湿热的体质，从饮食上做调解，是最重要的第一步，赶紧来看看专业中医师所推荐的「去湿」好食材吧！
4个去湿好食材
台北市立联合医院林森中医昆明院区中医师赵品谕指出，想要改善潮湿的体质，日常生活的饮食中，可以先从一些天然的食材下手：
1. 薏仁：中医的古书里记载，薏仁有缓解风湿痹的效果；平常市面上有大或小薏仁，挑选大的才是中医药用的薏仁，平常可以使用大薏仁加一些黄耆煮成茶饮用或着煮成粥，有补气、排湿的作用。2. 绿豆：清热解毒、利水去湿，适合在炎热的夏天食用。3. 罗勒：即为俗称的九层塔，有消停水、去除水气的功效。4. 冬瓜：冬瓜具有解热、清热消肿、利尿的作用；赵品谕医师表示，将冬瓜的籽打碎后煮成茶喝，对严重的水肿有良好的调节功效。
赵品谕医师强调，除了食用能够去湿的食材之外，同时也要避免吃入会影响人体排湿运作的食物。例如，各类冰品、饮料，或者是油腻的油炸物、甜腻的甜食，都会妨碍人体把水气代谢、蒸散的效果，多以摄取自然、天然的食物，少吃加工食品，会比较保险。
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