全联抢攻健身减脂商机 秋食海鲜三大「国鱼」上架抢市
健身减脂的风潮盛行,全台超市龙头全联福利中心今(28)日与渔业署共同推广鲷鱼、虱目鱼、金目鲈鱼三大「国鱼」,以国产、新鲜、安全更兼具低脂肪、低热量、高蛋白质的六大优点,抢攻现代人注重体态的健康商机。
依据统计,全联三大「国鱼」年销量分别是台湾鲷2000吨、金目鲈鱼630吨、虱目鱼400吨,为支持台湾养殖渔业,全联已连续5年与渔业署共同推广,身为最大生鲜通路,全联平均每年国产水产品就达4,000吨,占整体全联全年水产品的55%。
全联主管表示,渔业署所推荐的鱼种,与全联热销商品不谋而合,像是今年延续2019年全联「一地一好物」的概念,深化推广台湾好物产,于3月推出的鲷鱼季,35天创下4,600万元、卖出56万盒的好成绩,较去年同期大幅成长65%,又以鲷鱼排(大)为热销冠军。
另外,今年七月底推出的全联虱目鱼季,主打生态养殖、全程冷链的安心食材,也有1700万元的销售成绩,较去年同期成长超过60%,其中独家「熟成无刺虱目鱼肚」为黑马热门商品。至于金目鲈鱼则是去年秋季海鲜中最受消费者欢迎的第一名,且大多喜爱购买「切片」包装,方便烹调。
全联10/30~12/3「秋食海鲜季」为期35天,6款商品轮番上阵限时优惠,指定商品再享满200元现折20元,成为消费者秋冬进补的新选择。