入冬就是要进补 4家深受网友喜爱的进补料理美食

▲下港吔羊肉炉。(图/取自下港吔羊肉炉、羊肉专卖店粉丝专页旅游中心综合报导

气温直降,直接宣布秋冬来临了,这时也是好友相揪一起吃进补料理的最好时刻。根据OpenRice台湾开饭喇「入冬进补吃什么」调查中发现,其中以羊肉炉最受欢,接着是姜母鸭麻油鸡,OpenRice也推4家深受网友喜爱的进补料理美食

下港吔羊肉炉这家店位于民权西路站附近,除了羊肉炉外,店内也有各式热炒、烧烤与汤类羊肉料理,综合火锅吃得到羊腿骨、肋排、和软Q的带皮三层肉,带肉羊腿骨用吸管吸一口羊髓精华更是老饕必推。

地址台北市山区天祥路18号电话:02-2536-7922

嘉味姜母鸭靠近捷运文湖线葫洲站的「嘉味姜母鸭」东湖店,每到冬天时总是一位难求,值得一提的是店内采用炭火炉加热方式。嘉味姜母鸭同时也提供内容丰富外带套餐

地址:台北市内湖区内湖路一段372号电话:02-2656-2059

板桥王家麻油鸡位于板桥南雅夜市的王家麻油鸡,到了秋冬总是大排长龙,招牌的麻油鸡使用香浓麻油搭配上老姜米酒高汤鸡肉入味,汤头油腻,而麻油鸡最佳配角是来碗麻油面线

地址:新北市板桥区南雅东路8号

董药排骨位在松山饶河观光夜市的陈董药炖排骨,除了最著名的药炖排骨外,也可以选择药炖羊肉,排骨或是羊肉沾上自制豆办酱,吃起来味道更有层次感

地址:台北市松山区饶河街160号电话:0910-901-933