身体像内建冷气机！「健康炸弹」让人暑气全消
连日高温，民众苦喊白天晒到皮肤痛，晚上也热到睡不好，让人更离不开冷气房，但站在中医的角度，冷气吹多了可是件伤身的事情，所以建议大家可以多吃些清凉的蔬果来消暑。
说到夏天消暑水果，很多人第一直觉就会说西瓜，但许多人不知道，若不小心吃多了，可是引起会腹胀、腹泻、食欲下降，而且西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
▲夏天是火龙果盛产的季节，可以趁新鲜多品尝。（图／一篮子提供）
夏天另一种消暑水果就是「健康炸弹」，名字听起来很恐怖，但其实是火龙果（红龙果）！用火龙果取代部份的西瓜，能让皮肤紧、透、亮，因为火龙果富含1.花青素：花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。2.一般蔬果中较少有的植物性白蛋白：这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用和保护胃壁的作用。3.维生素C：可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。4.低能量、高纤维、高水溶性膳食纤维：因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
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▲二林乡许小姐监控品质，带领二林农友们种植优质火龙果。（图／一篮子提供）
▲凭借着优良的先天环境条件，配合有机栽培，让红龙果拥有着原始的美味。（图／一篮子提供）
老板说用这三点挑火龙果，包准好吃！
1.看颜色：颜色越红，就说明它熟得越好，而绿色的部分如果枯黄了，代表不新鲜了。2.掂重量：越沉越重代表汁水越多，果肉越饱满。3.看形状：最好挑短胖型的，因为又瘦又长的通常都是水分少、不甜的。
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