台北民生社区新开幕红豆饼、甜汤 来自万丹自家种的红豆
文、图／回纹针‧食摄幸也
若提到民生社区红豆饼专卖，很多人会立刻想到「有时候红豆饼」，不过若要说红豆甜品专卖，这几个月新开的「豆夫人红豆专卖」，可以说是这社区里我心中的第一名。
豆夫人的地点比较偏远，位于延寿街上但是是靠近抚远街变电所这一头，因此外来客比较不容易走过来。掌店的是老板娘，因为看起来非常和善，所以多跟她聊了几句，才知道店里贩售的红豆都是来自于她先生位于屏东万丹的老家自己种的。开张的此刻是秋冬，所以热卖的是红豆甜汤，加入汤圆、花生、芋头或者黑米，到了夏天或许就卖绿豆薏仁汤或者冬瓜茶了。
另外也很受到欢迎的是车轮饼，有三种口味：红豆、绿豆、奶油。一个 15 块钱。
店里干干净净。老板娘多半一个人招呼客人，尽管动作虽然有一点慢，但东西绝对干净卫生。
身为女人，每个月总有需要补血、温暖自己的时候，这时我总喜欢到店里来点一碗红豆黑米汤。这张照片里头的份量是原本份量的一半多一点。记得第一次跟朋友来是一起点一碗，并吩咐老板娘帮我们分成两小碗，没想到好客的老板娘竟然将一大碗分成两大碗XD 问了老板娘后，才知道她自己帮我们多加了一点份量，真心觉得老板娘很热情可爱！
是的，豆夫人的红豆黑米汤真很大一碗，而且每一汤匙捞起来一定都是满满的红豆紫米，不会汤汤水水，所以一个人吃真的会有一点招架不住。不是因为它太甜的缘故，而是即便不是太甜的点心，吃了这么一大碗之后，多半还是会有一点怕怕的，而且因为一直吃一样的味道会觉得有一点无趣。所以建议两个人点一碗，然后再点其他的点心来吃。
冬至那天特地跑去吃汤圆。
豆夫人的红豆饼馅料给的大方而且实实在在，重点是调味也不会太甜。另一个我觉得豆夫人车轮饼好吃的原因在于，她的饼皮很薄脆，而且带着面糊的甜香，与其他车轮饼的饼皮真的不一样。
芋头口味，我个人比较少点。不过这芋头是老板娘家乡大甲来的，也是血统纯正^^
奶油口味也是我的心头好。光看这快要爆出来的馅料就知道吃起来有多疗愈。
豆夫人卖的不仅仅是好吃疗愈的美食，她也很喜欢分享她自己的生活与家人。她们一家原本就是住在南部（好像就是屏东？），这一年才上来台北在民生社区这里觅得一个一楼的店面兼住家、开创事业。先生与几个女儿儿子也都乖巧，偶尔会看到来帮妈妈招呼生意。
建议要大量订购的话，最好先电话联系，不然临时去买，老板娘人手不够，有可能要等上一段时间喔。
豆夫人红豆甜点专卖 官网地址：台北市松山区延寿街32号（近抚远街）电话：02-27423291时间：12:00-22:00 周日休