Thai & Thai四月泼水迎春　推出老董私房菜单

▲Thai&Thai泼水迎春新菜-绿花珍珠炒海鲜。(图／Thai&Thai提供，以下同)旅游中心／综合报导

每年4月13日起的连续三至四天是泰国及滇缅少数民族的「泼水节」（泰文Songkran，又名宋干节），位于文华精品五楼的泰国料理餐厅Thai & Thai迎接泼水节，特别自4月1日起至4月30日止，推出泰国华侨的林命群董事长喜爱之泰式家常菜及泰国街头美食的「泼水迎春、风华再现～泰私房限定美味」活动，在台湾也可借由味蕾感受浓浓节庆风情。

菜色包括有炸蛋沙拉、大珠小珠落玉盘、泰式牛肉汤、盐烤香料鲈鱼、绿花珍珠炒海鲜、椰球芭蕉叶、泰式蚵煎、泰式鱼丸汤、甜糯米佐泰式布丁等。4月13日（周四）至16日（周日）泼水节期间服务人员将着泰国传统服装，午、晚餐期还有资深厨师在餐厅现场以各式食材现捣青木瓜沙拉免费赠送每桌用餐客人，餐后再赠送泰国泼水节爱吃的花生糖。▲Thai&Thai泼水迎春新菜-泰式牛肉汤。▲Thai&Thai泼水迎春新菜-炸蛋沙拉。▲Thai&Thai泼水迎春新菜-东北咖哩。