为啥不抽烟会得肺癌？药师授3招预防：别用「这材质」家具
文／药师KIKI
抽烟会导致肺癌一直都是大家所知道的，但是近年来却发现许多不抽烟的人，甚至许多女性也有罹患癌症，而且型态多属于「肺腺癌」，至于肺癌为何会发生？不抽烟为何会发生？
根据美国的研究指出，约有10～15％的人不抽烟也罹患肺癌，而不吸烟得肺癌约有2／3为女性（尤其亚洲女性占比甚高），在这报告中让我联想到食物的烹调方式，华人的烹调方式为煎、煮、炒、炸，油烟很多。
记得以前在国外留学时，我的外国室友说很讨厌跟我们共用厨房，因为我们烹调过后的厨房都是油烟很臭，「过多的油烟」也可能会是罹患肺癌的一个原因。
▲煮饭时产生过多油烟也是罹患肺癌的一个原因。（图／取自免费图库Pixabay，下同）
而近期有一个报告也很特别，指出氡气（Radon gas），也会导致肺癌，氡气存在于泥土、岩石中，在密闭场合（例如：地下室、矿坑），则容易累积高浓度的氡气，长期吸入，就会增加罹肺癌的风险，至于之前很多人讨论的花岗石家具与肺癌相关就是因为花岗岩中的镭放射后产生的气体－氡气。
肺癌还有许多原因如吸入石绵、 焦油、重金属（如镍、砷）等等环境工作的人都是高危险群。当然近期最严重的问题就是雾霾，空气中的粉尘也是会导致肺癌的其中一个原因，另外也有学者指出「基因」也是一个重要因素（就是所谓的遗传），也就是家中有人得肺癌，其他成员得肺癌机率也就高。
那要如何预防肺癌发生呢？美国癌症研究所最近就有提供一些建议，他们评估健康的饮食和适度的运动可以降低30％～40％癌症罹患率。
▲多运动可以降低30％～40％癌症罹患率。
美国癌症研究所（AICR）提供以下3个预防肺癌的方法：
1.适度运动：一周1～2次运动
2.多食用类黄酮（flavonoids）水果：例如苹果、谷物或是根茎等等，研究指出可以降低50％的肺癌发生率。
3.多喝绿茶：有研究指出绿茶可以降低自由基伤害DNA且降低癌症的发生率。
最后还有一些要提醒大家注意的事情，当你在服用保健食品时，有一些抽烟的人就应该要避免服用维生素E和β－胡萝卜素补充剂，因为这样会让罹患肺癌的风险增加。
参考资料：
https://www.verywellhealth.com/the-health-risks-of-secondhand-smoke-915020
https://www.verywellhealth.com/diet-and-lung-cancer-prevention-2249283
https://www.verywellhealth.com/radon-and-lung-cancer-2248978
Kiki药师，留学英国，曾任医连锁药妆和医院药师、亦曾担任制药厂经理。
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