五星饭店打明星牌抢母亲节商机 特制花礼、外带套餐业绩涨一倍

台北晶华酒店华轩港籍厨艺总监邬海明精心打造的「西施美人家宴」,抢攻母亲节聚餐商机。(图/晶华提供)

记者林淑慧/台北报导

一年一度的母亲节即将到来,五星饭店出奇招抢攻聚餐商机。台北晶华酒店请来请到华语乐坛情歌天王巫启贤,为妈妈们举办巨星演唱餐会,并结合家事服务推出住房专案,六福万怡则有特制的永生花礼盒,献给妈妈惊喜,丰富多元的过节选择,满足阖家欢度佳节的需求,也推升饭店业绩去年同期倍增。

晶华表示,今年母亲节规划多元的过节方式,即日起可以在官方网站以及各餐厅订购「母亲节阖家外带餐」以及「母亲节蛋糕」,共计有粤、沪、台、日、西式等五款套餐以及两款造型蛋糕可供选择。自5月8日至9日,栢丽厅集合泰市场以及义飨食堂菜色推出「Supper Buffet超级自助餐」飨宴,要和为人子女们一起孝敬妈咪

▲台北晶华酒店请来华语乐坛的情歌天王–巫启贤(图右),于5月8日推出「重回那一年」巨星演唱餐会。(图/资料照)

主厨团队延续去年大受市场好评的经验,再次为「母亲节阖家外带餐」规划出丰盛的内容,包括晶华轩港籍厨艺总监邬海明精心打造的「西施美人家宴」与「妈妈铁人家宴」,提供二种不同价位的外带套餐组合抢市。

位于晶华酒店三楼的宴会厅,今年也加入欢庆母亲节的行列,5月8日晚间特别邀请到华语乐坛的情歌天王–巫启贤前来现场,推出「重回那一年」巨星演唱餐会,结合天籁之音与丰盛筵席双重极致体验贵宾们可以先享用星级美馔,再随着歌声摇摆,享受娱乐性十足的情歌之夜。

▲向妈妈展现爱意,不能只有母亲节一天效期,送上「轻春馨语」花礼,永生花橘粉色康乃馨搭配麦杆菊,缤纷梦幻的粉色系,给妈妈一个美丽的惊喜。(图/六福提供)

另外,六福旅游集团旗下台北六福万怡酒店、一礼烘焙、一礼庄园推出宠爱妈咪新品活动,包括叙日全日餐厅享用帝王蟹脚、蒜香龙虾、Prime等级肋眼牛排顶级料理吃到饱,提前预约可再参加价值万元以上住宿抽奖活动,或享受粤亮广式料理的靓皮烤鸭合宴,亦或是待在家里享受粤亮外带四人餐组合,都能让妈咪吃得眉开眼笑。

特别的是,六福主张向妈妈展现爱意,不能只有母亲节一天效期,一礼庄园用各种康乃馨推出5款特制花礼,其中包括使用永生花的特制礼盒,保存更久,爱意更长,在节日最后送上花礼,跟妈咪表达永不消退的爱。