喜迎解封 台中各饭店 端午粽卖翻天

酒店端午节主打樱花干贝荷叶礼盒」,目前已热销逾1,500盒。图/曾丽芳

台中饭店端午节粽子礼盒销售成绩

端午节是防疫解封后的第一个假期,加上许多企业今年取消春酒,纷纷转为赠送端午粽表心意,带动粽子礼盒预购卖翻天!包括裕元、日月千禧、林酒店等饭店业者,今年端午粽礼盒不仅被抢订一空,而且还不断追加订单;各家独家口味的裹蒸粽、销量甚至以倍数翻涨,饭店业者乐得加班赶工,喜迎端午粽这报复性的订单。

其中,裕元花园酒店端午粽子礼盒原本限量1,000盒、却早就被抢购一空,目前持续开放追加订单;不仅粽子礼盒热销,单颗粽子销量也较往年爆增数倍,单是客家梅菜粽、麻油鸡腿粽这两款传统在地口味的特色粽,合计卖出2,000颗,收入直逼粽子礼盒的整体业绩

此外,永丰栈酒店热卖多年的经典粤粽,目前销量已破750(颗)盒,由于询问度热络,端午节前可望销破千颗。永丰栈表示,端午节是疫情过后的第一个节庆,企业明显较往年更加重视、更用力过节,饭店业者都能感受到买气回温;金典酒店端午金粽系列礼盒,目前销破500多组。

后疫情时代,如何养生、提升免疫力成为众所关注的议题连带使得养生粽成为端午粽礼的新主流。日月千禧酒店今年推出「海陆珍粽系列礼盒」,整体销量较预期目标激增3倍之多、共逾千组。

日月千禧总经理许瑄芷强调,经典热销、可与家人分享的「窖藏东坡海味鲍粽」,今年拿下媒体评比的裹蒸粽冠军每颗重约1公斤,目前热销千组的粽子礼盒中,约有六成来自「窖藏东坡海味鲍粽」。

此外,林酒店主打「樱花虾干贝荷叶粽礼盒」,祭出6/15前订购且付清款项,可享9折早鸟优惠案,目前已被抢购1,500盒,订单持续追加500盒,预估整体销量可达2,000盒以上。