下午2點即將揭曉!2024《台灣米其林指南》星級美食城市 摘星餐廳名單總盤點

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又到了众老饕期待的《米其林指南》公布时刻!《台湾米其林指南2024》星级餐厅名单,今天(27日)下午两点正式公布,2023米其林星级餐厅范围涵盖台北、台中、台南及高雄四大美食城市,而本届最新的完整星级餐厅名单,更是备受瞩目!

君品酒店的粤菜餐厅「颐宫」,去年创下连续6年蝉连三星的记录,今年将继续挑战「七连霸」;去年两家新三星餐厅台中的时尚新加坡菜「JL Studio」与台北的时尚台湾菜餐厅「态芮(Taïrroir)」,是否能顺利连庄,都是关注热点。

在全球拥有代表性地位的《米其林指南》以匿名、独立、专业知识、可靠性、热忱和品质等六大核心价值作为评选依据。《台湾米其林指南2024》今年会有哪些生力军异军突起、美食之都台南能否雪耻摘下首星,或是榜单常驻强者能否超越再摘星呢?请务必锁定本篇文章,udn旅游美食频道与您同步关注今年星级餐厅完整名单,即将揭晓~

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