星级美味餐盒200元有找!饭店力拼「便当经济」抢救业绩
记者许宥孺/高雄报导
疫情严重冲击国内旅宿业,业者不断祭出优惠方案吸客,有饭店业者将目光放向宅经济,推出外带便当救业绩,像是在高雄就有业者推出多国风味主餐,主打营养均衡,另外也有业者使用海港渔获推出造型便当,价格200元有找,同样也相当抢手。
随着外送经济起飞,高雄和逸饭店餐厅推出精致餐盒,从Q嫩「台式爌肉」、咸香开胃的「蜂蜜芥末客家咸猪肉」、超有饱足感的「美式香料烤鸡腿」到滋味浓郁的「主厨打抛猪奶油炖饭」,以及「蓝带起司猪排」、「亲子丼鸡排盖饭」和「和风烤鲭鱼」等多国风味主餐,每日搭配4种以上配色和汤品,兼顾外食族的营养均衡,每份都是当天现做,价格100元至180元不等,轻松享有饭店级美味餐食,平日订购5盒以上即提供外送5公里内服务,即日起餐盒消费满2000元再加赠单人下午茶套餐券乙张。
继上月推出货柜造型餐盒深获大众喜爱,英迪格酒店再度推出创意十足的渔获餐盒,以港都得天独厚的海鲜菜色推出精致餐盒,象征以货轮满载海鲜料底为特色,将丰收喜悦运送到顾客手中。
▲英迪格酒店运用在地新鲜渔货制作精致餐盒。(图/记者许宥孺翻摄)
餐盒菜色包含:乌鱼子炒饭、鲜虾沙拉、清炒时蔬等,大厨选用乌鱼子制成火候十足的什锦炒饭,配菜则是现流捕捞草虾、生菜、油醋酱制成的冷菜,及清炒多样春季蔬菜,兼顾营养及美味,每盒只要199元就能外带回家。
►我没有迟到,是时间迟到了!
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