因应新版劳基法上路 各大超商推「新店型」接招
▲因应劳基新法上路，各大便利商店也调整经营型态，全家推出「科技概念店」、莱尔富推出开设16小时的「Cstore」。（图／记者周宸亘摄）
劳基法修正后新制将于3月上路，餐饮、零售通路人力排班再度成为焦点，劳动部也将锁定中型量贩、超商及餐饮业，加强实施劳动检查。各大超商为因应新法，似乎也调整营业型态，如全家推出「科技概念店」、莱尔富推出开设16小时的「Cstore」。
全家便利商店表示，超商调整营业型态并非最近才开始，在人力成本每年都在上升的趋势下，全家一直朝「降低劳务」以及「增加收益」两大面向持续做调整。如日前开出的「科技概念店」，运用IOT设备监控，以往店员每日需花 30 分钟监控机器温度、用电、故障预警等，现在运用IOT设备24小时监控，发现问题即可立即报修。
此外，透过大数据，将45亿资料笔浓缩出9亿笔，再经过人工智慧，依天气、商品库存、每个店的订购及销售纪录，提供店铺「订购建议」，以往至少要花上两小时订购货品，现在可以一键完成订购。全家表示，人力成本增加是不可逆的趋势，因此全家也不断开发操作简单但又有市场吸引力的新产品，如最近推出的「唐宁茶」，帮加盟主增加收益。
▲全家指出，科技概念店以四大技术打造，包含IoT物联网、大数据、AI人工智慧、RFID无线射频，以优化工作流程，降低店员工作量。（图／翻摄影片）
莱尔富则表示，「Cstore」是因应人事成本增加和配合特殊商圈需求而产生的新店型，营业时间从上午7时至晚上11时，仅16小时，店内面积和商品数都只有一般门市的一半，营运成本比一般店面少三分之一，商品可9折出售回馈消费者，未来将以小坪数店面进驻都会及住宅区，目标3年展店500家。
莱尔富进一步解释，「Cstore」主要节省的营运成本并非单指人事，包含许多门市营运的成本综合评估，是顺应电商潮流与回馈消费者而生，这些区域半夜顾客其实不多，为让门市营运更有效率，选择调整营业时间。而针对人力较吃紧的部分区域门市，将提供较高时薪征才，已纾解人力吃紧状况。
统一超商则表示，一切配合政府法令，至于如何调配人力，不方便告知。
▼因应一例一休上路和基本工资调涨，莱尔富推出仅营业16小时「Cstore」，店内面积和商品数都只有一般门市的一半，营运成本比一般店面少三分之一，商品可9折出售回馈消费者。（图／业者提供）