婴幼儿副食品「有重金属镉」全用国产米!农粮署:原料没问题

记者许展溢台北报导

消基会今年7月间双北地区量贩店、母婴用品专卖店药局网路购物贩售通路,购得11件米精或米麸、9件米饼类食品,共计20件样品进行检验,结果有4件商品检出重金属镉超标,产地都来自台湾农粮署表示,原料食米白米)都没问题,并建议业者可采用有机米较没问题。

▲农粮署表示,4产品重金属含量」超标原料没问题。(图/记者许展溢摄)

消基会今开记者会指出,依「食品中污染物质及毒素卫生标准」,婴幼儿谷物辅助食品及婴幼儿副食品中镉限量为0.04 ppm。经检测编号11「义峰糙米米夫」、18号「旺仔营养精纯米饼量贩包」、19号「三立乳儿米饼」、20号「喜稼园米饼(糙米)」等4件样品检出镉介于0.05~0.3ppm,超过限量。

农粮署粮食产业组组长林传琪说明,从原料角度看,在卫福部标准里针对食米重金属规定,若从镉的例子,消基会检测数字是符合食米的重金属限量标准,原料米端没问题,关键是制成婴幼儿食品后,相对标准更严谨,卫福部订的标准更低(0.04ppm),因此后端婴幼儿食品就会不符合。

林传琪进一步指出,食米镉含量的标准0.4ppm是合格的,消基会检验落于0.05~0.3 ppm,都低于0.4,因此消基会提的4件产品镉超标,「稻米部分没问题」, 但现在有此案,会试着去了解业者购买的米是来自哪些产区,并配合环保署重金属检测污染,了解到底农地状况是怎样。

▲消基会抽测20件婴幼儿米制副食品,4产品「重金属镉含量」超标。(图/记者许展溢摄)

林传琪指出,从米的生产角度看这件事,是「安全状态」,只是卫福部订定婴儿食品只有针对后端产品订标准,但米做的婴幼儿食品「原料标准没订定」。林传琪说,要回过头去看农地污染跟水质状况,公告污染场址高风险地区,农粮署负责「地上农作物」重金属是否超标,环保署则负责检测土壤跟水质。

至于4品项原料来源地,林传琪表示,目前还没掌握来自哪里,并建议婴幼儿副食品,可选择有机米制做,因有机「不会使用化学农药肥料,在土壤水的都有相关检测标准」,安全性都确认过。他强调,「关键在于制成婴幼儿食品的原料,目前卫福部没订标准」,原料端变成无法去做进一步检测,只能比照食米的标准。

而喜稼园米饼的喜稼园提到,过去3年参加宜兰严选,农药残留都未检出,不排除之后要验产品和土壤。林传琪说,目前不知道产地,会了解确切资讯,都会协助。农粮署资材组组长黄俊钦回复记者,今年抽查589件,只有5件农田镉污染超标,约有0.5公顷农田被铲除。此次4品项被验出有重金属镉的原料来源地,还要等卫福部提供,才能进一步了解。

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