脏污OUT！动手做这3种天然清洁剂　让你扫的安心又健康

文／龙东姬

天然清洁剂的清洁效果没有化学清洁剂强，但优点是安全、让人放心，多用几次后会发现，它的清洁效果比想像中还要厉害。接着一起来认识最具代表性的天然清洁剂三剑客──柠檬酸、小苏打粉、氧系漂白剂。

1.柠檬酸

没有柠檬酸时可用白醋代替。它能溶解水垢并抑制细菌繁殖，因此适合用来清除电子锅或家电产品等物品上的顽强污垢。不过，柠檬酸跟漂白水等氯系清洁剂一起使用时会产生氯气，十分危险，应当多加注意。使用后务必要冲洗干净。

2.小苏打粉

从矿物质天然碱中取得的弱碱性成分。原本是制作面包或饼干时用来中和材料的酸性成分，帮助成品膨胀。近来因为它具有杀菌、除臭效果，因此被广泛用作于天然清洁剂。小苏打粉属于碱性物质，若用于金属、大理石等有光泽的产品上，会导致腐蚀，务必多加留意。建议最好使用食用级的小苏打粉，且要冲洗干净。

3.氧系漂白剂

又称为过碳酸钠。遇水会产生氧气，而产生的氧气能进一步分解色斑。与柠檬酸相同，若是与氯系清洁剂一起使用会产生氯气，十分危险。

方便好用的自制天然清洁剂

1.柠檬酸水

最基本的天然清洁方法是先用小苏打粉刷洗干净，再用柠檬酸水冲洗。将1/2小匙的柠檬酸溶于1杯水中再使用。如果没有柠檬酸，也可以在1杯水中添加1小匙的白醋。建议将柠檬酸水装入喷雾瓶中，清洁完冰箱表面、玻璃瓶或砧板等物品，最后再用柠檬酸水进行收尾工作。

2.小苏打粉浆糊

在小苏打粉中加一些水，制成浆糊状，此方法的清洁效果远比将小苏打粉溶于水中要来得厉害。以每2大匙小苏打粉混合1大匙水的比例来制作小苏打粉浆糊，待两者变成黏稠状时再沾在海绵上，均匀涂抹在水槽或瓦斯炉上，过一段时间后再用抹布擦掉。

3.漂白浆糊

混合2大匙小苏打粉和2大匙氧系漂白剂，再放一些水，制成浆糊状。由于加水后会产生氧气，因此不建议事先调配，最好现做现用。用在沾有水渍的玻璃杯或是有污痕的抹布上十分有效。涂在水槽排水口上静置1小时，再用水洗掉，连霉菌也能去除的清洁溜溜。本文摘自《厨房里最重要的小事百科：正确洗菜、腌肉、炖汤、蒸蛋、煎鱼，400个让厨艺升级、精准做菜的家事技巧》／龙东姬／采实文化

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