扎实软Q黄金地瓜球!高雄文青风小吃摊 必喝茶香厚奶泰式橘奶
文、图/虎丽笑嗨嗨
《小坏蛋地瓜球》是专卖地瓜球及泰奶的文青风小吃摊车,大顺总店位于苓雅区大帑殿旁的邓老师养生馆前,从下午营业到深夜11点,提供多种口味地瓜球,有经典的原味、梅粉、黑糖、起司、巧克力、椒盐、墨西哥香料等选择;虎丽私心很爱墨西哥香料地瓜球,不辣的风味充满浓郁层次香气,加上外层微酥软Q的甜甜地瓜球非常对味!
重口味一点的可以试试椒盐地瓜球,老板特调的椒盐粉咸香微辣很涮嘴,会让人忍不住一口接一口。小坏蛋地瓜球还有供应泰式橘奶、泰式绿奶、泰式玫瑰奶、恐龙美禄、泰式苹果蜜茶、热古早味面茶等饮料,很适合搭配地瓜球当作下午茶甜点享用,推荐必喝板娘特调比例的泰奶、巧克力控最爱的恐龙美禄,滋味浓郁香醇但不会太甜腻。
手工制作地瓜球▲每一颗地瓜球都是老板严选地瓜手工制作,地瓜比例较高,口感更扎实软Q。
▲小坏蛋地瓜球使用特殊的油炸锅具料理,需要费力压膨并炸至金黄。
▲满满一锅大颗圆滚滚的地瓜球太疗愈了。
原味地瓜球
▲原味地瓜球中包30元、大包50元。
每一种口味的地瓜球都是同价位,中包30元、大包50元,虎丽点的都是大包份量(特别请老板用小袋盛装)。
▲原味地瓜球最受欢迎,趁热享用口感更佳!外层金黄微酥,咬开有软Q黏牙的地瓜馅。
墨西哥香料地瓜球
▲墨西哥香料(不辣)地瓜球中包30元、大包50元。
墨西哥香料是不辣口味,虎丽吃过直接爱上!酥脆软Q的地瓜球甜甜的很香醇,撒上墨西哥香料有浓郁的辛香,带点孜然香气,吃起来微咸微甜。
椒盐地瓜球
▲椒盐地瓜球中包30元、大包50元。
椒盐粉是老板特调比例风味,撒在大颗酥脆软Q的地瓜球上,吃起来咸香带有胡椒微微辣感,融合地瓜球的甜味很涮嘴!
泰式橘奶
▲泰式橘奶60元
小坏蛋地瓜球经典的泰式橘奶是板娘特调比例,甜度调整喝起来不会太甜腻!茶汤非常浓郁香醇,加上炼乳及先打鲜奶泡多了厚实奶香,口感温润滑顺。
恐龙美禄
▲恐龙美禄70元。
这杯恐龙美禄超浓郁,巧克力控们必喝!板娘将美禄加上三种巧克力特调,喝起来浓醇苦甜又很滑顺,还有搭配巧克力粉、巧克力饼干碎,搅拌均匀享用有点脆脆咬感,嘴里满满都是巧克力香。
虎丽笑嗨嗨生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram
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