只沾炼乳吃腻了！老饕狂推「草莓最佳沾酱」 加海盐竟会变更甜
又到了草莓盛产的季节，不少人假日会安排到苗栗大湖采草莓的行程，但草莓到底要怎么吃才最能凸显它的美味？一名男子发问，「草莓除了加炼乳...还有什么吃法？」贴文一出就吸引不少老饕分享，其中呼声最高的就是百搭沾酱，香甜滋味让很多人直呼比炼乳还搭！
原PO在脸书社团「爆废1公社」贴出他刚采回来的整箱草莓，当季的草莓又红又饱满，仿佛隔着荧幕都能闻到香味，旁边还摆着草莓最佳沾酱「炼乳」，虽然两者搭在一起吃能将美味提升到新境界，但他仍相当好奇，除了炼乳以外，还有什么内行吃法让他换换口味？
▲最大众的吃法就是沾炼乳。（图／翻摄自爆废1公社）
最多人推荐的就是沾「巧克力酱」，直接把市售巧克力酱挤在草莓上可增添浓郁香味，也可中和草莓的酸味，升级版吃法则是用竹签串起草莓，裹上一层融化的巧克力后再迅速泡入冰水，类似糖葫芦的做法，「巧克力加草莓，草莓先串在长型牙签裹上厚厚的巧克力酱」、「沾榛果巧克力酱」。
其他人也提到不同沾酱，都是以甜的口味居多，「蜂蜜、糖粉、巧克力、果糖」、「优格」、「沾丰年果糖试试，好吃」、「沾糖粉才是王道」。还有网友提到少见的「咸」吃法，加入咸的调味料更能带出草莓本身的甜味，「沾海盐会更甜」、「沾细玫瑰盐」、「加红色梅粉」、「加梅粉会变很甜」。