4000份咖哩免费试吃 好侍滚滚节10/31-11/01华山文创开吃
▲名厨詹姆士亲自烹调独创食谱料理「爪哇咖哩炒米粉」，舞台区弥漫浓浓咖哩与米粉香气。（图／业者提供）
由日本第一咖哩品牌「House好侍食品」举办，结合香浓咖哩与风格体验、最Chill的咖哩派对「好侍滚滚节」，10月31日、11月1日连着两天在台北华山1914文创园区华山剧场登场，除了有各种美食、文青市集可以逛，早上11点起会发送由爪哇咖哩、北海道白酱和素食咖哩烹调的热腾腾餐点，每日4,000份，免费试吃。
台湾好侍食品股份有限公司董事长干野贵史致词指出，好侍食品在台推出佛蒙特咖哩至今，已超过30年，感谢台湾消费者的支持，在一般家庭和餐厅，都可以看到好侍咖哩。他表示，咖哩文化在日本已渗透到一般民众生活，他希望台湾越来越喜欢咖哩，因此推出结合台日美味的「好侍滚滚节」，希望大家玩得开心、吃得开心。
▲小朋友在「咖哩亲子摆盘争霸赛」，亲自挑选喜欢的食材，准备带回摆盘区与家长一起激发创意。（图／业者提供）
詹姆士指出，他从休息区到台上这段路，闻到浓浓的咖哩味，让他想念起在日本留学的日子。他还提供没时间做菜的人咖哩美食小撇步，他说，只要买炸鸡和薯条，回家热水煮好，加入好侍咖哩块，不到10分钟，就是一盘美味的咖哩鸡饭。好侍的爪哇咖哩加上打泥的青辣椒和椰奶，就变成泰式咖哩，非常美味。
除了台上和舞台区活动不断，文青排队名店「背背客食」也来到这里，现场烤制「北海道白酱&爪哇咖哩车轮饼」，满满绵密馅料咸香而浓醇，民众一口咬下都露出幸福笑容。而詹姆士独创的「爪哇咖哩炒米粉」、「爪哇咖哩卤肉饭」，现场买到、吃到的民众都觉得意外的好吃。詹姆士与背背客食特别推出结合台日美味的咖哩另类美食，是平时吃不到的，三款各限量100份现场贩售。
除了主舞台大型活动，众多咖哩风拍照点也超吸睛，两日限定的爪哇咖哩、北海道白酱「巨大咖哩」，在好侍滚滚节活动入口处份量感登场，草地中央还有以「风格市集」十大品牌餐桌好物打造的「好侍野营餐桌」拍照区。
好侍滚滚节活动时间：10/31（六）~11/01（日），每日11:00am~8:00pm活动地点：华山1914文创园区 华山剧场