半夜12点之后想吃也能吃 这4家火锅店营业时间都到凌晨4点
▲和牛吃到饱「有之和牛」营业时间到凌晨4点。（图／记者黄士原摄）
最近又有大陆冷气团南下，愈来愈冷的天气特别让人特别想火锅，不过夜猫一族是不是常烦恼找不到可以大口吃锅的火锅店呢？《ETtoday新闻云》先整理出4家营业时间到凌晨4点的火锅店，半夜12点之后想吃也能吃。
▲和牛吃到饱「有之和牛」营业时间从上午11点营业至凌晨4点。（图／有之和牛提供）
火锅新品牌「有之和牛锅物放题」不只要抢攻周末宵夜场，更主打每天营业17小时不间断，从上午11点营业至凌晨4点。
「有之和牛 锅物放题」主攻和牛吃到饱，788元价位可以吃到美国与澳洲和牛，1580元价位可以吃到日本A5和牛，都是无限供应。如果不执着和牛，也可选择588元的「特选牛套餐」，包含美国特选板腱、美国特选霜降、美国选雪花。但又不吃牛的人也别担心，餐厅也提供台湾好猪「安心究好猪」、冷藏鸡腿肉等，餐价458元起。
有之和牛在台北信义商圈开出首家之后，又陆续在台中文心商圈及大里德芳南路开出分店，最新动态则是1月29日于桃园中坜再开出1家分店，地点就在中坜大同路上，全台第5家分店则选在板桥区馆前东路。
▲将整瓶的米酒倒入并点火呈现火焰秀，这也是许多人吃万客什锅必拍画面。（图／万客什锅提供）
万客什锅
万客什锅自1994年创立，祖传秘方招牌「万客烧酒鸡」更是人人必点的锅物，采用温体乌骨鸡，并且加入多种中药材，最后再将整瓶的米酒倒入并点火呈现火焰秀，这也是许多人打卡必拍画面。烧酒的口味浓度可依个人调整。目前4家店每日营业时间都到凌晨4:00，深夜时一个人突然嘴馋、或者朋友续摊揪吃宵夜都可以被满足。
▲肉多多推出宵夜场营业到凌晨4点。（图／肉多多火锅）
肉多多火锅
看好「夜经济」市场的增温与成长，肉多多火锅2020年8月起，除了百货商场门店之外推出宵夜场，锁定年轻学子以及夜猫族，让他们可以一路嗑锅到凌晨4点。配合肉多多火锅深夜食堂的开张，来店消费即可获得「狂嗑券」，内容有好礼5选1（美国培根牛、活菌猪、无骨鲜鸡腿、麻辣鸭血、鲜甜白虾），晚间10点至凌晨2点使用还可以增量50%。
▲海底捞有5家店都营业到凌晨4点，其他都是3点。（图／黄士原摄）
海底捞
海底捞登台的第一家店信义店，正式开幕后就是直接营业到凌晨4点，当时可以说是信义区少数超过12点还有营业的餐厅。除了信义店之外，高雄巨蛋店、台中中友店、台中广三SOGO店及桃园统领店营业时间也是到凌晨4点，其他则是营业到凌晨3点，都是夜猫子最常约去吃火锅的餐厅。
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