500元就能Prime牛吃到饱？ 林俊宪吁调高奖金鼓励检举
日本牛肉已经解禁开放进口，民进党立委林俊宪5日指出，目前市面上不少烧肉、火锅、牛排业者大卖高单价餐点，实际上并非提供相应等级肉品，预期现在开放日本牛肉进口后，业者「以顶级牛肉之名，行谋取暴利之实」的问题将更加严重，因此，他提议修法，将检举奖金提高至50%以上、80%以下，鼓励员工者来检举不肖店家。
林俊宪今天召开记者会指出，坊间众多业者皆以澳洲和牛、美国Prime等级牛排作为主打商品，例如有店家以498元吃到饱的价位，号称提供「Prime最高等级牛排及肉片吃到爽」，即将开放的日本和牛更是「钻石等级」，一个人一客都要价5000元以上，因此肉品等级的真实性令人质疑。
火锅店店长陈小姐指出，日本和牛用A1至5作为等级区别，是以油花分布、脂肪的颜色和肉的色泽去区分，A5等级的牛肉就像大理石分布的油花，但因为有时肉眼难以分辨，业者就会以A2、3去冒充A4、A5来赚价差，希望政府能修法加强对业者的管理，以保障消费者权益。
林俊宪指出，餐饮业者以假乱真的销售行为，并非无法可管，根据《食品安全卫生管理法》第28条，标示不实者最高可罚4万至400万元，但像过去五星级寒舍艾丽酒店一人要价1400元的自助吧，就曾以油鱼假冒鳕鱼，最后竟然只被裁罚最低的4万元。他强调，若食药署继续采取放任的态度，无异是这些不肖业者的帮凶，而要改善这个存在已久的问题，最好的办法就是鼓励员工检举，并举例曾有火锅店标举澳洲和牛，实际上却是提供巴拿马牛肉充数，因内部员工检举才使消息曝光。
不过，依现行《食品安全卫生检举案件处理及奖励办法》，检举奖金最低仅是罚金的20%，若总是依法裁罚最低额4万，20%检举奖金仅仅8千，林俊宪说，检举风险高、奖金低，任何人都不会觉得这是一个举发自己待着的公司的诱因，因此，他要求食药署、公平会及消保处，应立即采取相关行动，启动牛肉专案稽查，并应立即修改《食品安全卫生检举案件处理及奖励办法》，提高检举奖金至50%以上、80%以下，并视情节轻重予以调整比例，借此鼓励员工举发不肖店家。
食药署北商管理中心简任技正萧惠文表示，调高检举奖金的部分，食药署会再研议；消保官黄国源也表示，《消费者保护法》规定，广告为契约的一部分，若揭露不够充分，会要求业者屡约，而消费者消费时应检视产品与其价格与有明显失衡，若差距过大就可能会有问题。