彩虹餐盤🌈減醣料理之飛魚卵煎蛋

🫑双色甜椒（红椒、黄椒）

🍄鹅油拌雪白菇（雪白菇、红萝卜）

🥒烤蒜味香料栉瓜片

🍠地瓜

材料：

新鲜飞鱼卵、鸡蛋、葱花、盐巴、白胡椒、橄榄油

步骤：

1.将新鲜飞鱼卵搓揉取出筋膜，川烫沥干备用

2.沥干的飞鱼卵混合鸡蛋、葱花、盐巴、白胡椒拌匀，平底锅热锅少油将混合蛋液两面煎熟即完成

🫑双色甜椒

免煮切切直接摆盘

🍄鹅油拌雪白菇

材料：

雪白菇、红萝卜、市售鹅油香葱

步骤：

1.川烫雪白菇和红萝卜、捞起、沥干

2.加入鹅油香葱拌匀即可装盘

🥒烤蒜味香料栉瓜片

材料：

栉瓜片、橄榄油、蒜味香料、盐巴

步骤：

1. 栉瓜混合橄榄油、蒜味香料、盐巴拌匀

2. 烤箱160度15分钟即完成

🍠地瓜

市售退冰即食食品