彩虹餐盤🌈減醣料理之起司漢堡排

🐂起司汉堡排（牛绞肉、鸡蛋、起司片、洋葱）

🍅烤蕃茄

🧅烤洋葱

🥒干煎栉瓜

🫑烤双色彩椒

🌽水煮糯米玉米

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🐂起司汉堡排

材料：

牛绞肉、鸡蛋、起司片、洋葱、盐、黑胡椒、洋香菜叶

步骤：

1.洋葱切小丁炒至透明放凉备用

2.牛绞肉混合鸡蛋、洋葱、盐、黑胡椒搅拌到出现黏性，抓取适当大小，左右手来回拍打出空气，整型成汉堡排

3.平底锅热锅将汉堡排两面煎熟，装盘摆起司片、撒洋香菜叶即完成

🍅烤蕃茄

材料：

番茄、橄榄油、盐巴

步骤：

番茄平铺烤盘，刷橄榄油混合盐巴，烤箱160度15分钟即完成

🧅烤洋葱

材料：

洋葱、橄榄油、盐巴

步骤：

洋葱平铺烤盘，刷橄榄油混合盐巴，烤箱160度15分钟即完成

🥒干煎栉瓜

材料：

栉瓜、盐巴

步骤：

1.栉瓜洗净切片

2.锅中刷一点油，放入栉瓜片，小火将两面煎香

3.起锅前撒一点盐巴或胡椒盐即完成

🫑烤双色彩椒

双色彩椒加入橄榄油、盐巴拌匀，烤箱160度5分钟即完成

🌽水煮糯米玉米

冷水盖锅盖大火煮玉米，水滚加盐转小火续煮20分钟即完成