彩虹餐盤🌈減醣料理之紐奧良香料時蔬炒蝦
🦐纽奥良香料时蔬炒虾(白虾、红椒、栉瓜)
🥬椒盐四季豆
🧅义式香草烤洋葱
🥕蒜味香料烤红萝卜片
🌽清蒸玉米
材料:
白虾、红椒、栉瓜、纽奥良香料粉、黑胡椒、盐、橄榄油、蒜片、饮用水、洋香菜叶
步骤:
1.白虾清洗留头去壳剥成虾仁,纸巾擦干虾仁后用剪刀从内侧将虾头剪开,以利虾膏烹调时可以融入食材增添香味
2.热锅倒油爆香蒜片,放入栉瓜、红椒拌炒
3.放入虾仁翻炒,加入纽奥良香料粉、黑胡椒、盐、少量饮用水拌匀并盖锅盖焖煮约1分钟,开盖装盘撒洋香菜叶即完成
🥬椒盐四季豆
材料:
四季豆、胡椒盐、橄榄油、白芝麻
步骤:
1.四季豆清洗、摘除蒂头、撕除粗纤维、切段
2.四季豆混合胡椒盐、橄榄油、白芝麻拌匀
3.烤箱160度15分钟即完成
🧅义式香草烤洋葱
材料:
洋葱、橄榄油、义式香草、盐巴
洋葱平铺烤盘,刷橄榄油混合义式香草、盐巴,烤箱160度15分钟即完成
🥕蒜味香料烤红萝卜片
材料:
红萝卜片、橄榄油、盐巴、蒜味香料
步骤:
红萝卜片混合橄榄油、盐巴、蒜味香料拌匀,烤箱160度15分即完成
🌽清蒸玉米
材料:玉米
步骤:
电锅外锅一杯水蒸熟即完成