彩虹餐盤🌈減醣料理之無澱粉乾炒牛河

材料:

牛肉、杏鲍菇、洋葱、豆芽菜、韭黄、葱、酱油、酱油膏、香油、辣椒

步骤:

1.牛肉丝加入酱油拌匀,少量分三次加水让肉吸收水分,最后加入香油抓腌备用

2.杏鲍菇切约河粉宽条,干锅炒到出水、收干、捞起备用

3.热锅下油倒入牛肉炒至变色捞起

4.原锅补油倒入洋葱拌炒至微透明,再加入豆芽菜拌炒,加入杏鲍菇、牛肉丝、酱油膏快炒,最后加入韭黄和葱绿段、辣椒拌炒均匀即可装碗

🍠栗子地瓜

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