彩虹餐盤🌈減醣料理之無澱粉握便當
🐔无淀粉握便当(去骨鸡腿排、牛奶、花椰菜米煎蛋、海苔、小黄瓜、番茄、黄椒)
🌽烤椒盐玉米笋
🥒烤义式香料栉瓜条
🥕烤蒜味香料红萝卜条
🌰清蒸栗子
材料:
去骨鸡腿排、牛奶、花椰菜米煎蛋、海苔、小黄瓜、番茄、黄椒、盐巴
步骤:
1.去骨鸡腿排用自己喜欢的腌料腌好,煎(烤)好备用
2.打蛋将蛋白、蛋黄分开
3.干锅拌炒花椰菜米,混合蛋白、盐巴,用玉子烧锅煎蛋备用,蛋黄混合少量牛奶煎蛋备用
4.烘焙纸上铺保鲜膜,依序摆放花椰菜米蛋白煎蛋、黄椒、小黄瓜、去骨鸡腿排、蕃茄、煎蛋黄、花椰菜米蛋白煎蛋,将所有食材移至海苔上包覆起来,并运用保鲜膜加压包覆即完成
🌽烤椒盐玉米笋
材料:
玉米笋、胡椒盐、橄榄油
步骤:
玉米笋加胡椒盐、橄榄油,放入烤盘,烤箱160度15分钟即完成
🥒烤义式香草栉瓜条
材料:
栉瓜条、橄榄油、义式香草、盐巴
步骤:
1. 栉瓜混合橄榄油、义式香草、盐巴拌匀
2. 烤箱160度15分钟即完成
🥕烤蒜味香料红萝卜条
材料:
红萝卜、蒜味香料、橄榄油、盐巴
步骤:
红萝卜切条,混合橄榄油、盐巴、蒜味香料拌匀,烤箱160度15分即完
🌰清蒸栗子
我是买冷冻栗子仁,拿取要吃的份量装碗,电锅外锅一杯水,跳起来再焖10-15分钟即可