彩虹餐盤🌈減醣料理之無澱粉握便當

🐔无淀粉握便当(去骨鸡腿排、牛奶、花椰菜米煎蛋、海苔、小黄瓜、番茄、黄椒)

🌽烤椒盐玉米笋

🥒烤义式香料栉瓜条

🥕烤蒜味香料红萝卜条

🌰清蒸栗子

材料:

去骨鸡腿排、牛奶、花椰菜米煎蛋、海苔、小黄瓜、番茄、黄椒、盐巴

步骤:

1.去骨鸡腿排用自己喜欢的腌料腌好,煎(烤)好备用

2.打蛋将蛋白、蛋黄分开

3.干锅拌炒花椰菜米,混合蛋白、盐巴,用玉子烧锅煎蛋备用,蛋黄混合少量牛奶煎蛋备用

4.烘焙纸上铺保鲜膜,依序摆放花椰菜米蛋白煎蛋、黄椒、小黄瓜、去骨鸡腿排、蕃茄、煎蛋黄、花椰菜米蛋白煎蛋,将所有食材移至海苔上包覆起来,并运用保鲜膜加压包覆即完成

🌽烤椒盐玉米笋

材料:

玉米笋、胡椒盐、橄榄油

步骤:

玉米笋加胡椒盐、橄榄油,放入烤盘,烤箱160度15分钟即完成

🥒烤义式香草栉瓜条

材料:

栉瓜条、橄榄油、义式香草、盐巴

步骤:

1. 栉瓜混合橄榄油、义式香草、盐巴拌匀

2. 烤箱160度15分钟即完成

🥕烤蒜味香料红萝卜条

材料:

红萝卜、蒜味香料、橄榄油、盐巴

步骤:

红萝卜切条,混合橄榄油、盐巴、蒜味香料拌匀,烤箱160度15分即完

🌰清蒸栗子

我是买冷冻栗子仁,拿取要吃的份量装碗,电锅外锅一杯水,跳起来再焖10-15分钟即可