彩虹餐盤🌈減醣料理之毛豆蝦仁彩蔬溫沙拉

虾仁、毛豆、红萝卜、杏鲍菇、青花菜、黄椒、盐巴、黑胡椒、义式香草

步骤：

1.虾仁退冰、清洗、擦干、加盐和黑胡椒抓腌，平底锅热锅少油，下虾仁煎熟取出备用

2.锅中放入杏鲍菇每面煸香，补油倒入红萝卜拌炒，加入青花菜炒熟，再加黄椒拌匀

3.锅中倒入虾仁、熟毛豆仁、盐巴、黑胡椒、义式香草拌匀，装碗即完成

🌰清蒸栗子

我是买冷冻栗子仁，拿取要吃的份量装碗，电锅外锅一杯水，跳起来再焖10-15分钟即可