超市量贩火锅祭 第2件5折
全联今年除了热卖的火锅汤底，也强打40款独家名店锅物。（全联提供）
「全火锅」从9月至今卖破1.5万份锅物，快闪至明年1月20日，全新的「欧爸泡菜锅、元气药膳锅」本月中下旬在全联门市上架，价格店洽。（全联提供）
爱买「海底捞火锅套餐（麻辣/三鲜）」，约3至4人份量，998元，15日前购买独家送1盒熟冻小龙虾。（爱买提供）
家乐福独家「老四川秘制酱+双为鸳鸯汤底」，养生、麻辣汤底双享受，每盒含汤汁约2570g，麻辣汤底含鸭血及非基改豆腐，698元。（家乐福提供）
家乐福新品「錵鑶奶香大骨煲」，与名厨圣凯师联名，使用多种新鲜蔬果、猪大骨熬制而成，1200g，399元。（家乐福提供）
爱买康宝麻辣鸭血火锅汤底800g，原价295元，15日前特价249元、2包特价398元。（爱买提供）
天气真的冷了，吃火锅刚刚好，量贩、超市针对大众偏好的麻辣锅和羊肉炉，引进名店锅物，全联逾50款汤底较去年多13款，独家有40款是历年最多，指定商品4日至17日第2件5折，还喊出「订不到的火锅名家，通通在你家」，首推被网友封为全宇宙最难订的「全火锅」独家上架的「欧爸泡菜锅、元气药膳锅」；爱买引进「海底捞火锅套餐」，15日前购买，独家送1盒熟冻小龙虾。
根据统计，全台火锅店超过1万家，可见吃火锅多受欢迎，全联从2014年起推出火锅祭卖常温汤底，6年来业绩弹跳成长24倍，9月4日起因应「全火锅」开幕提早开跑，至今卖破60万包、业绩近亿元，在热销排行榜中麻辣锅最受欢迎，光是冠、亚军「马辣-麻辣锅火锅汤底」、「小蒙牛-蒙古麻辣锅火锅汤底」加起来就卖7万包；今年新引进的独家名店像是「这一锅、聚、麻神、石二锅、红豆食府」等都各卖破万包。预计今年有「全火锅」的话题带动，常温汤底挑战2.5亿元目标，连同生鲜、冷冻汤底、火锅料等都可较去年成长2成。
爱买「天天吃锅节」15日前网罗海底捞、宁记、太和殿等亚洲名店共100款锅物汤底，2成新品中，「海底捞」新推出麻辣和三鲜2组火锅套餐组合，皆含捞派滑牛肉、精品肥牛、沙巴鱼片、四川酥肉、海鲜腐皮等8种特色食材。另，观察到去年冬季羊肉炉卖了7万包、业绩占整体5成，这次引进10多款羊肉炉中，「雅芳」多了姜母羊肉炉、咖哩羊肉炉2种新口味。
家乐福观察到今年因气温较早转凉，9月至12月相关业绩较去年成长近1成，火锅料、汤头、汤底、炉类共有上百种商品，汤底主打老店和名店，像是冈山「一新药膳羊肉炉」、台北「村子口」、「老四川、海底捞、錵鑶」等，近期销售亮眼的百元小火锅「锅HOME」也推出6款锅底。