吃货预备！「狮城美食总动员」划算大啖11家新加坡必吃美食
【新加坡旅游局邀请在台11个品牌携手在于8月9日至8月31日举办「狮城美食总动员」活动，还有多项狮城餐饮优惠，邀请民众大啖美食欢庆新加坡国庆月。（新加坡旅游局提供）】
8月9日为新加坡国庆日，也让8月份成为新加坡的国庆月，在目前海外旅游尚未解封的情况下，新加坡旅游局力邀在台10个新加坡美食品牌与吴宝春麦方店等共11个知名品牌，在8月9日至8月31日携手举办「狮城美食总动员」活动，用丰富多元的新加坡道地美食，让民众在台湾就能共襄盛举新加坡的热闹国庆月、体验狮城魅力，此外还祭出一系列狮城餐饮优惠与抽奖活动来吸客。
新加坡一直是台湾人的热门旅游目的地，多元文化交融演绎出各式独具特色的狮城美食，从街边小吃到米其林餐厅，风味各异，堪称美食汇聚的天堂。今年8月，新加坡旅游局邀请Aroma Truffle、了凡油鸡．烧腊．饭．面Hawker CHAN、IRVINS Salted Egg黑鸭咸蛋黄、珍宝海鲜JUMBO Seafood、黄亚细肉骨茶NG AH SIO Bak Kut Teh、莆田PUTIEN、大食代餐饮旗下松发肉骨茶SONG FA Bak Kut Teh及土司工坊TOAST BOX、The Patissier、The Soup Spoon匙碗汤与吴宝春麦方店，网罗新加坡式汤品料理、米其林佳肴、传统小贩美食、创意甜点与面包、超夯零食，让民众尝遍狮城的特色美味。
新加坡旅游局香港澳门及台湾处长林晓芬表示：「新加坡拥有多元独特的美食文化，一直以来都是美食主义者汇聚的天堂，此次携手在台湾共11家美食品牌，全台37家门市及线上商城，举办『狮城美食总动员』活动，推出优惠及抽奖活动，邀请全台消费者尽情体验新加坡多元美食的魅力，一次品尝所有最经典道地的必吃美食，同时唤起大家对狮城旅游的美好回忆，期待未来消费者能亲临新加坡探索更多无限可能，体验星国风采，一起心想狮城。」
「新加坡美食节」将于8月21日至8月23日及8月28日至8月30日，首度于线上举办。（新加坡旅游局提供）
8月9日至8月31日间，民众若在全台11个合作品牌消费活动餐点或产品，拍照打卡公开上传至指定社群网站Facebook或Instagram，并加入指定hashtag #心想狮城 #狮城美食总动员及打卡标注餐厅，享餐点优惠之余还可参加「狮城美食总动员抽奖活动」，便有机会抽到「台北-新加坡双人经济舱来回机票」（于2021/2022年度使用；11个品牌，全台共计11名）。此外，为共同欢庆8月新加坡国庆月，生日月份为「8月」之消费者，于合作品牌消费活动餐点或产品，可额外免费获得新旅局提供的独家限量「新加坡惊喜生日礼」。
领略新加坡经典元素与现代餐饮谱出的创新美味，The Soup Spoon匙碗汤于活动期间，在台五间门市推出狮城经典套餐「叻沙鸡汤」、「肉骨茶汤」、「海南葱油鸡」、「辣椒螃蟹蛋拌饭」，在台推出全新口味的「新加坡辣椒螃蟹酱」、「新加坡黑胡椒螃蟹酱」、「新加坡海南姜葱油酱」酱包，让消费者在家也能轻松烹煮道地星国风味；活动期间另推出「吃一碗汤，请你吃一支冰」加码抽奖活动优惠。
以招牌辣椒螃蟹等鲜活海鲜类闻名的珍宝海鲜JUMBO Seafood，活动期间打卡享招牌前菜「咸蛋金沙鱼皮」优惠，以鲇鱼皮新鲜现炸搭配咸蛋金沙酱，浓郁喷香；被誉为「新加坡中餐第一品牌」且连续四年获新加坡米其林一星殊荣的莆田PUTIEN餐厅，推出最新「米其林摘星宴套餐」，同时体验新加坡料理及传统莆田菜所带来的星级美味。
被誉为最实惠的米其林1星餐厅「了凡油鸡．烧腊．饭．面Hawker CHAN」活动期间推出「纸本振兴三倍券－200元套餐」，可大啖特制卤汁成就的招牌油鸡。连续4年获米其林必比登推荐的「松发肉骨茶SONG FA Bak Kut Teh」在活动期间推出「招牌龙骨汤套餐」优惠，划算品尝味道浓郁又不油腻的经典美味。
新加坡60年经典老味道的「黄亚细肉骨茶NG AH SIO Bak Kut Teh」，有熬煮8时的金黄肉骨茶汤，还有人气必点卤豆腐花干，咸中含蓄芳香，两种口感一盘享尽，活动期间打卡即赠乙份。「土司工坊TOAST BOX」则可感受道地南洋咖啡室的情怀与道地早餐文化，推荐点选经典的土司工坊豪华独享套餐，品尝新加坡叻沙面、酥炸鸡块及南洋炼乳奶茶或炼乳咖啡
来自新加坡的顶级法式手工甜点店「The Patissier」融合亚洲丰富美食文化与异国情调，独家推出2款充满新加坡特色的「Milo Dinosaur美禄恐龙」与「Jade Mirror狮城花园」甜点。吴宝春师傅感念过去在新加坡求学、展店的美好生活印象与感受，盼借由面包传达感谢之意，吴宝春麦方店便在活动期间推出「南洋风味系列面包」，包含经典的Kopi C吐司、以黑胡椒螃蟹概念制作的黑椒鸡面包，以及恐龙美禄、椰香小山丘、醋腌青辣椒鲔鱼面包、绿咖哩面包和冬炎鸡面包等7款美味，让消费者用面包遍览南洋饮食文化风情。
广受各地食客喜爱的「RVINS Salted Egg黑鸭咸蛋黄」，其咸蛋黄鱼皮酥脆口感搭配独家秘方的美妙滋味，使其跃身成为新加坡爆红人气商品，活动期间于门市、官网及虾皮都有系列优惠。来自新加坡的顶级纯手工松露洋芋片「Aroma Truffle」则是一口气推出3种口味5包组的促销优惠，为喜爱多层次口感的消费者不可错过的奢华享受。更多活动资讯可至「狮城美食总动员」网站www.visitsingapore.com/sg-feast-tw/查询。
此外，民众还可在线上游览「2020新加坡美食节」。连续27年在新加坡举办的新加坡美食节（Singapore Food Festival），为美食主义者呈现丰富多彩的道地美食和烹饪传统而备受推崇，今年首度以线上方式举行，联合25个餐饮和品牌伙伴，以「找回心中的美食家」（Rediscover the Foodie in You）为主题，于8月21日至23日及8月28日至30日，2个时段举行，让消费者在家也与来自狮城最耀眼的明星大厨，如米其林3星餐厅Odette主厨Julien Royer、新加坡著名甜点师许惠玲（Tarte by Cheryl Koh）等，一起体验烹煮佳肴，共有17个场次的「线上厨艺大师班」免费互动教学与星厨切磋厨艺。
民众也可参加「虚拟美食导览」，深度游览牛车水、加东和如切等地，近距离感受新加坡文化脉络，探索鲜为人知的特色餐厅，不用出国也能「尝遍」丰富多彩的特色美食，享受如置身新加坡般的美食文化旅程。