臭豆腐炸鸡她都爱 粉领族罹锯齿状腺瘤
亚大医院肝胆胃肠科主治医师曾晟恩，为患者执行大肠镜检查。（亚大医院提供／林欣仪台中传真）
爱吃炸物、烤肉的人注意！台中39岁许姓轻熟女，平常最爱吃臭豆腐、炸鸡或烤肉，虽知道对身体不好，却经常忍不住，日前她感觉腹部闷胀、排便不顺及排血便，就医接受新式改良「免麻醉减痛大肠镜」检查，在大肠处发现锯齿状腺瘤，切除后可避免未来癌化风险。
亚洲大学附属医院肝胆胃肠科主治医师曾晟恩指出，许姓患者对臭豆腐情有独钟，平时也常吃炸鸡、烤肉，检查病理报告显示罹患「无蒂锯齿状腺瘤」，这种腺瘤多出现在肠壁褶皱且经常被黏液层覆盖，再加上颜色与肠背景相似、与息肉界线不清楚，常被误认为未清肠干净的粪便渣而遭到忽略。
曾晟恩表示，大肠癌位居台湾十大癌症死因第三名，其中根据大肠息肉的癌变机制，又可分为增生性息肉、无蒂锯齿状腺瘤或传统锯齿状腺瘤，无蒂锯齿状腺瘤因检查过程可能遭忽略而未切除，再加上民众重复筛检意愿低，长久下来恐转变为大肠间隔癌。
曾晟恩强调，许多民众听到「无麻醉」大肠镜检查常常会害怕，以许女为例，刚开始就相当紧张、忧心疼痛，而其实，新式「免麻醉减痛大肠镜」是用水取代空气撑开大肠，可减轻大肠镜通过转弯处时的疼痛，并借由直轴保持短缩法让大肠镜直线进出，再配合透明帽的辅助、检查视野较开阔，透过侦测棕色病变区域可早期揪出病因。