大口／湖口老五咸粥再远也要冲　必吃的波霸卤肉饭

文、图／大口

邪恶指数爆表的波霸卤肉饭，双蛋魅力在搓破蛋黄的瞬间让人崩溃! 下方卤得油亮且入口即化的肥肉够味好吃，快速扒完一大碗还不够，在店内的爆料海鲜粥、海景海鲜面双双夹杀下，撑爆肚子都值得! 有没有这么夸张，试试经典小菜缓和一下，最后还是决定先把减肥计划延后比较实际!

这家位于新竹湖口车站附近的「老五咸粥」，虽不是地方老店，不过以多样经典传统小吃掳获不少饕客的胃，老板老五是与大口相识的格友，他说他们虽不是最好吃，但绝对是最用心，从简单的小吃料理做起，光是一碗卤肉饭就可以做得爆料满载、C/P值超高! 料理是老五的兴趣，店内除了几道美味的主菜，这里的小菜也是许多老客户称赞的，随着季节不同也会更变菜色，话不多说，带大家来看看。

▲老五咸粥位于湖口火车站斜对面，地址于新竹县湖口乡中山路二段220号，出火车站往左走，步行5分钟内可到达，开车的朋友可以停在路桥下停车场相当方便。

▲店内的空间不大，以学生的课桌椅为座位，墙壁下层融入客家花布为元素，空白的墙面则是大家来此留下的食后心得，可见老五的亲和力一流!

▲用餐时间生意好到外头还有人在排队，老五的儿子也在店内帮忙，清完一桌马上又补上，人气好旺!

▲看着大家的签名留言好有趣，竟然还有学生写：为了吃老五，宁愿读大五! (哇哈哈......)

▲店内的小菜柜，道道是经典，我觉得来这里主餐不用点太多，可以留点胃品尝小菜更好。

▲仔细看这里的菜名有些取得好有创意，爆料海鲜粥、土石流油豆腐XD (价格也好亲切)

在网路上爆红的卤肉饭+蛋，小碗只要20元(蛋加10元)，不知道这双蛋是好友才有还是要碰运气，总之我点到一碗波霸卤肉饭啦!

▲都已经端到面前了，还不知道要如何下手! 因为这实在太爆炸了! 还有这......怎么忍心把蛋黄搓破呢~ (啊啊啊啊啊啊啊啊!!!!!!)

▲都已经到了这番田地，就鼓起勇气给它搓下去吧! 啊啊啊~~ 问世间情为何物，不如直接来一碗波霸卤肉饭~ (失控中...)

▲肥肉卤得香喷喷，另外有酸菜搭配，一起扒入口，美味到了极点!

▲小菜上桌，有消暑的百香果青木瓜也有下饭的爌肉、茄子等等，另外卤蛋相当入味，看似简单却能感受到料理的用心。

▲爌肉卤得Q弹、卤得入味，非常经典的必点小菜!

▲虱目鱼料理也是老五店内的招牌，香煎虱目鱼已全部去刺，煎得外皮酥香内层保有鲜美多汁的鱼肉，极品!

▲喜欢吃粥的朋友们可不要错过了这道虱目鱼肚粥，煮得汤头鲜美、料多又实，大块的虱目鱼覆盖在上头看了好满足!

▲粥里鲜蚵、鱼肉参杂其中，每一口都是惊喜!

▲这道我超喜欢! 虱目鱼皮汤，QQ的鱼皮带着鲜美的鱼肉，清汤带着清爽的海味，愈吃愈满足!

▲本来这丰富的配料都沉在汤下，经过我汤匙的捞起动作，这番满料的海景海鲜面果然厉害!搭配传统油面，以九层塔还有老五最厉害的自制油葱带出汤头的鲜甜，海鲜面一点都不简单，物超所值!

▲这道据说是老五看了大口的书中介绍台南虾仁饭想出的新菜色! 不知道最近开卖了没? 当天有幸率先品尝，不愧是老五的独家风味，看来它即将是店内的新招牌了!

新竹湖口老五咸粥，好吃便宜又大碗，必吃必点菜色好多，再远也要杀去! 老板五哥客气的说虽然不一定是最好吃(不过我觉得已经是水准之上啊!)，但绝对是最用心，大家快来这里尝美食，感受这里的热情~

想要知道更多的美食旅游讯息吗？赶快加入大口的台湾走跳日志! 劝吃1分钟

【店家资讯】

老五咸粥粉丝团 ：https://www.facebook.com/fivew0702地址：新竹县湖口乡中山路二段220号电话：0916-283539营业时间：8:00~21:00 (不定期公休，但都会公布于粉丝团上)

【延伸阅读】

更多关于新竹的美食推荐