顶级1.4公斤战斧牛排!澳门美狮美高梅酒店3间主题餐厅

记者吕晓雯澳门采访报导

澳门「美狮美高梅MGM COTAI酒店」,于2018年2月新开幕,斥资34亿美元打造而成,外观看起来就像是个珠宝盒,成为澳门瞩目的新地标,除了提供客房之外,还有25面世界最大的LED银幕与可容纳2000人的美高梅剧场等等设施,其中又有三间主题餐厅美食更是令人惊艳,希望能为这充满华丽的不夜城澳门增添不一样的风采

▲美狮美高梅酒店外观看起来就像是闪亮亮的珠宝盒,成为澳门新地标。(图/记者吕晓雯摄)

1.雅吉AJI

雅吉是澳门第一家日式秘鲁菜餐厅,由星级主厨津村光晴掌舵,将日本与秘鲁的饮食文化完美结合,津村光晴表示:「想把秘鲁的味道带给全世界。」招牌餐点为「50小时慢煮鹿儿岛小排」,希望能让每个来到酒店的旅客,都能一尝日式秘鲁菜的独特风味

▲雅吉的招牌料理为「50小时慢煮鹿儿岛小排」。(图/记者吕晓雯摄)

2.盛焰Grill

主打顶级肉类料理的「盛焰」,由曾获全球50家最佳餐厅第4名的Mirazur主厨Mauro Colagreco主理,除了供应各国顶级牛肉之外,顾客也可以依照自己的需求客制牛扒料理,无论是木烤或是铁板烧,主厨都能满足你的心愿肉控们还不赶快来朝圣

恒温恒湿熟成45天的1.4公斤战斧牛排,肉控们赶快来朝圣!(图/记者吕晓雯摄)

3.蜀道

四川简称「蜀」,因此「蜀道」绝对是川菜爱好者以及嗜辣者天堂!这里的每道料理都可以看见「辣椒」以及「花椒」的踪影,川菜里的麻、辣、鲜、香各有不同层次的表述,餐厅以中国山水配上金色珠帘为主题,打造出中式奢华的气氛,极受各地游客的喜爱,爱吃辣的你绝对不能错过!

▲在蜀道餐厅里,可以吃到许多道地的川菜料理。(图/记者吕晓雯摄)

澳门美狮美高梅MGM COTAI

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