儿童喝鸡精快快长大?肾脏负担恐加重还会「长不高」!

优活健康网记者陈承璋/采访报导

随着国人养生观念四起,众多保健食品也跟着孕育而生,尤其是每年高达四十亿商机鸡精市场,更成了各大厂商兵家必争之地!从成人鸡精、滴鸡精到连四岁儿童都能喝的儿童鸡精,从老至少几乎囊括,可见厂商抢攻鸡精市场毫不手软,不过,先撇开大人喝鸡精也有其「健康疑虑」,来关注「儿童到底适不适合喝鸡精」这件事情上,有医师不讳言,除非是体质较特殊的儿童,否则一般儿童,鸡精若喝太多,除了会加重肾脏负担,恐怕还会长不高!

饮食均衡 鸡精「很多余」

父母为了能让孩子身强体壮,脑筋灵活赢在起跑点,便会购买儿童鸡精让孩子天天喝一瓶,如果孩子不爱喝,没关系!还有巧克力口味摆在架上等着家长掏钱上门,「一般饮食均衡的孩子,不用喝鸡精,」书田诊所小儿科医师叶胜雄表示,鸡精成分几乎都是蛋白质肉类豆类,蛋白质本身就丰富,小孩平日正常饮食,事实上根本不用喝鸡精。

蛋白质摄取过多 恐蛋白尿肾结石

▲儿童喝鸡精快快长大?肾脏负担恐加重还会「长不高」!(图/优活健康网提供)

除非是平日营养不良,极度挑食或特殊体质的儿童,才有需要补充鸡精的可能,然而,现代孩童大部分都营养充足,若再补充鸡精,则有营养过剩的疑虑,叶胜雄说,整体而言,大部分的小孩蛋白质摄取都不成问题,若再喝下鸡精,很可能加重肾脏的负担,「每天一瓶,就超量,」倘若蛋白质超量,很可能造成蛋白尿,更严重者则有肾结石的风险

鸡精喝太多 孩子可能长不高

值得注意的是,让孩子喝鸡精,为的就是要促进身体发育,不过倘若含硫氨基酸摄取过多,「则会有让骨头钙质流失的可能,」叶胜雄进一步指出,含硫胺基酸经身体代谢后,会转化成磷酸盐,身体为了平衡磷酸盐,则需要钙质,若钙质摄取不足,会从骨头里面拿取,反而会有长不高的问题。

分析鸡精市场,厂商为了跨足不同消费族群,更在鸡精添加其他营养成分,例如,维生素B1、B12,号称能够增进孩童发育,不过在多种食材中,蔬菜水果等,这些养分到处可见,叶胜雄也直言,如果平日不顾及孩子的饮食习惯,反倒去补充鸡精,是本末倒置的行为。

现今食安危机不断发生,各界开始提倡「吃原始食物」,换言之,就是加工食品尽量少吃,多吃水果,多吃蔬菜,喝鸡精倒不如吃鸡肉,反而能够避免吃进过多食品添加剂,更重要的是,一瓶鸡精要价不斐,当心换不到孩子健康,恐怕还会喝出肾脏负担、钙质流失风险,得不偿失!

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