放松之夜!台北条通深夜小酒馆 串烧、啤酒超疗愈

文、图/三高sir

条通区吃些小东西喝点小酒,是令人愉快的,料理如果不错无疑锦上添花,即便不是尽如人意,至少整餐在感受上多数是好的,前阵子造访的KOKORO大概便是如此。

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KOKORO在条通的店家里历史不算久的,但也营业有几年吧,妈妈桑应该是台湾人?

店里头台日客皆有,装潢氛围不会非常的纯日式,对部分客人来说应该会比较容易入门,otoshi是胡麻酱豆皮,豆皮质地不错,胡麻酱也够香浓,几道小点心芥末章鱼紫苏番茄,章鱼有弹性山葵不会太呛,番茄脆不软烂、酸甜入味,皆水准之内,而炸牛蒡味道不错只可惜粉沾多了,没那么的爽口,吃多易腻。

KOKORO主打的应是烧物,所以点了几串,表层有烧出封住肉汁的坚脆度,然而并不是每样都稳定好味,尚可点少许尝尝,若以价格来看,竞争优势可能就不算大了。

当天最棒的莫过于鸡软骨龙田扬,和常见的炸鸡软骨有别,好吃在于这道保留了软骨周边大多的肉,腌渍咸咸甜甜,油炸出一股微焦香酱味,上的粉少,除了外层肉的Q脆,咬到里头的小块软骨也很好入口

KOKORO 心串烧小酒馆地址台北市中山区林森北路133巷15号营业时间:PM6:00~AM2:30 (周日休)

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