非逊观测站/高雄盐埕必打卡的三摊美食—近在咫尺的阋墙美味
人气餐饮店经营到了第二代,经常出现兄弟阋墙、婆媳不和的局面。结果不是隔街对打,就是是毗邻厮杀,但无损于食物美味。不过也不知道是不是风水的问题,高雄盐埕区的这种现象特多。玩笑归玩笑,今天要和各位看倌分享此区里,三家距离50公尺之内,却顶着一模一样招牌的美味老店。
第一家要介绍的是「港园」。卖的是号称全高雄最好吃的牛肉面。小巷内的是「老店」,大路边上是「新店」。高雄在地朋友领路,当然往饕客聚集的巷仔内去。要到此店赏味,第一要会看菜单。不论是「牛肉拌面」或「牛肉汤面」,千万别被它一碗110元的价钱吓到了。前者其实就是附牛肉的干拌面(也附汤)、后者就是正港的牛肉面啦。
仿佛猪油拌面的扑鼻香气,配上六块颇有厚度的牛肉,再加上猪脚等小菜,哇!令人食指大动。其中让我不吃绿色蔬菜的儿子直说好吃好吃的小黄瓜、和八点不到,架上就不见踨影的豆干,都不难了解此店的主副食抢手的程度。
配酱油、姜末沾着吃的蕃茄,厉害吧?看起来怪怪,尝起来赞赞的它,是「婆婆冰店」的镇店之宝!1934年成立,卖的是台式传统剉冰。大红色招牌加创始店标记,途经七贤三路135号,很难不停下来瞧瞧。不过妙的是,就在街上对角,另有两家「分店」,一个招牌几乎完全相同,另外一家,也顶着相同名号。别担心搞不清楚那一家才是正港的婆婆冰。两家近在咫尺的婆婆店,都吃得到内含原味绿豆蒜的招牌综合冰、尝得到附”李咸”古早味的八宝冰,让我这个台北大叔口水直流。肚子如果够大,不妨立马游走两边,现地PK一下!我可是分两回、一连向创始老店报到两天哦!。
最后一组是阿罗哈。这两家相距像是南北韩38度线的店,只隔着一条窄窄的防火巷,但烟硝味弥漫,两店毗邻对战。
抢钱的玩意儿是卤味。才距离店家还有20公尺,迎面而来的是,两位拿着可以试吃品的大婶。一边热情招呼,一边拿着”口香糖” (其实就是串在牙签上的脆肠) 吆喝,请上门的客人大方试吃。如果脸皮够厚,每一样卤味都可以尝了再买,既划算又可确保合你口味,实在是稳赚不赔。
不过吃完这三摊后,大叔有一个发现。第一次感觉到”家一老,如有一宝”。因为边吃边观察发现,这三家美食名店,挂老字号的,好像人气比较旺耶。不过年纪大的人说不准,还是请各位尝过后亲自给力呗!
有关爱文大叔:*任报社消费版记者6年。主跑3C电子、运动时尚与餐饮。凡与资本主义「腐败」面有关的事物,都兴趣盎然。认为时尚不只有流行的趋势,背后历史源起,材质科技的应用,和产业管理经营,都是驱动这个行业继续的动能。为了让消费更合理,为了让花钱更聪明,岂能不一体视之?*历任富豪人生Vintage Luxe特约记者;时报周刊、自由时报自由撰稿人,擅长时尚生活行销。认为「时尚就是生活,品味需要学习」。鞋子是最爱, 恋鞋成痴; 热爱运动, 因为它是舒压健康的必须!