腹泻患逢「中秋节」必狂飙 吃到「3大病毒」是关键

疫情中心主任刘定萍历年中秋腹泻人数都会大幅飙升,吃东西小心。(影/记者严云岑摄)

记者严云岑/台北报导

天气炎热,饮食不慎易引发肠道传染病国内近期腹泻疫情呈逐渐上升的趋势疾管署提醒,暑假虽已结束,但校园也是肠道传染病好发场所,加上往年中秋连假腹泻人数都有上升趋势,民众仍应注重「餐前便后勤洗手、不生食及不生饮、生熟食分开处理」等卫生习惯,以减少感染诺罗病毒轮状病毒沙门氏菌风险

依据疾管署疫情监测资料显示,近期急诊腹泻就诊总人次呈缓升趋势,近四周全国急诊腹泻就诊总人次分别为5299、5628、5989、5583,较去年同期至少增加200例以上;急诊监测资料显示0至6岁儿童近四周急诊腹泻每万人口发生率分别为6.92、7.93、8.82、8.55,上升幅度显著,可能感染病源主要为轮状病毒与沙门氏菌。

▲疾管署今(6)日举办例行记者会。(图/记者严云岑摄)

疾管署疫情中心主任刘定萍表示,轮状病毒好发于6岁以下婴幼儿,预防方法如厕后、进食或准备食物前务必勤洗手;水果蔬菜也要清洗干净,食物在烹调时,也要等到煮熟才能食用;吃剩的食物应放温度适中的冰箱中保存,不需烹煮的食物应尽快吃完。诺罗病毒感染对象则为全年龄层,只要喝到被感染的水,仅需少量病毒就会导致严重症状

肠道传染病主要透过粪口传播,食用受病人排泄呕吐物污染的水、食物,或吸入呕吐所产生飞沫而感染,常见症状为腹泻和呕吐,并可能有头痛、发烧、腹痛肌肉酸痛等症状。大多患者通常可以完全恢复,但对于因呕吐或腹泻流失体液电解质而又无法补充的人,如:婴幼儿、年长者、免疫功能不良者及需要长期照护者,其体液的流失可能导致脱水及电解质不平衡,需要特别注意。

▲轮状病毒好发于6岁以下婴幼儿。(图/示意图达志影像

往年中秋连假腹泻病患都有上升趋势,去年中秋节当日的就诊人次更飙升到9238人,比起前一天多出近4000人。刘定萍呼吁,民众聚餐烹调应选择新鲜食材,注意食材的卫生与保存,避免食用未充分加热的蛋、肉类,或生食贝类水产品;生熟食应分开处理,并落实正确勤洗手;有症状者尤其是餐饮业厨工,应停止处理食物,尽速就医在家休息,并于症状解除至少48小时后才可上班。