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《观光股》云品续拓馆外餐饮据点日月潭住房业绩看俏

云朗观光集团旗下云品(2748)今（23）日应邀参与投资论坛，发言人曾景宏表示营运最差状况已过，预期今年毛利率可维持24～28％水准，看好日月潭云品酒店明年营运续扬，「君品Collection」宴会平台及委托经营据点可望增加，增加对馆外餐饮营收贡献比重。

海外布局方面，曾景宏指出在亚洲及欧洲均有委托经营合作邀约，但公司较审慎因应，先聚焦与台泥签约、透过子公司义大利云朗转投资的杭州云品酒店筹备，目前建筑已动工、预计2023～2024年开幕营运。同时，亦有布局欧洲计划进行中，但进度因疫情而暂时搁置。

曾景宏表示，2020年第三季国旅需求爆发，带动日月潭云品酒店营运显著增温，馆外餐饮业务的婚宴及工商宴会订单亦逐步回温。虽然台北君品酒店住房业务仍受明显冲击，但已使整体营运在第二季落底、最差时期已过。

云品前11月合并营收16.12亿元，虽年减24.51％、仍创同期次高，衰退幅度较前10月25.69％收敛。曾景宏表示，因台北君品住房业务仍受影响，预期第四季营收会逊于去年同期，但过往第四季毛利率均较佳，今年仍可望达到往年水准，费用率估与第三季相当。

曾景宏指出，日月潭云品过往对营收贡献约30％，今年受惠国旅畅旺，下半年单月平均住房率达86～94％，平均房价逼近9千元，对全年营收贡献可望提升至40～45％。台北君品因疫情冲击，平均住房率仅剩约30％，全年营收贡献估自45％降至35％。

馆外餐饮方面，曾景宏坦言今年尾牙及春酒接单状况不佳、仅剩下往年5～6成，主因大规模桌数转为少桌数影响，预期今年对营收贡献将降至20％。不过，因多桌数毛利率较低，虽对营收影响较大，但对获利影响程度较低。预期公司整体毛利率可维持24～28％。

展望后市，曾景宏指出，日月潭云品去年完成装修，明年将进行e Butler升级、营造更友善的智慧酒店。且今年散客比重已突破65％，预期明年整体平均住房率及平均房价均可望持续成长，对公司整体营运有相当助益。

同时，云品超前部署、提前布局明年国外散客订房通路，原则上不再承接低价国外团客。虽然目前疫情严峻，内部仍审慎预期要到明年第四季才可能开放国境，但认为提前展开布局，在国境开放后即可望迅速为营运带来效益。

馆外餐饮部分，曾景宏表示，颐品及颐玺将持续寻觅合适据点加入，主要聚焦发展「君品Collection」。他指出，加计委托经营的桃园皇家薇庭，去年贡献馆外餐饮营收不到1％的「君品Collection」，今年大幅提升至15～20％，对获利带来显著挹注。

曾景宏表示，「君品Collection」目前有49个合作据点，明年可望持续增加，且目前订单能见度颇长、已达明年底，预期明年对馆外餐饮营收贡献有望提升至25～30％。委托经营方面亦有几个中部以北业主洽谈合作，目前正审慎评估中，预期委托经营据点亦可望增加。

至于住房业务受影响较大的台北君品，曾景宏表示已利用淡季装修房、增加家庭客房间数，有助争取亲子等国旅客群，可望对明年营收带来挹注，并将持续强化跟KKDAY等多元通路品牌合作。

《观光股》云品续拓馆外餐饮据点 日月潭住房业绩看俏