减肥放心开吃！精选5款「すき家丼饭」锁定600卡↓小碗

图、文／营养师带你吃外食

所谓的「工作餐」，顾名思义是指用餐后仍须办公，不管是文书处理者、久站服务业或外勤业务，随着劳动的程度越大，要消耗 300-700 大卡不等的热量。如果中餐不吃米饭，很多人都发生过这两种的情况：下午会饿想偷吃零食，或是下班后过饿而暴食。如此一来，体态管理不仅容易破功，而且生理代谢也会被打乱，更会导致易胖体质！

すき家、松屋和吉野家，并列为日本的三大丼饭，营养师先带你从「すき家」开吃啦！

「丼」是日文「碗」的意思，泛指饭碗中放有一大块肉、虾或各式配料的家常料理。确实，以一大碗的米饭量，实在可能会过多，像是 すき家 的碗很大，只要中盛以上就有点超过一餐的摄取量。因此，营养师规划一餐在 500-600 大卡之间的话，「小盛」的尺寸是最适合的！

周一：樱花虾高丽菜牛丼

周二：葱温玉牛丼

周三：牛丼牛丼

周四：山药泥牛丼

周五：秋葵牛丼

若是平时吃很多米饭的人，一下子调整只吃这样的份量，或许初期饭后两小时会饿。可以的话，请帮营养师再选一份青菜、味噌汤，采取先喝汤、再吃青菜、最后吃主餐的顺序，饱足感会维持比较长的时间哦！

饮食关键句：「若不了解，甚至会和自己这一方争战。」

很多时候，我遇到许多减重的心酸者，营养师看得也很心疼。由于网路的资讯过度片段、仅适用于特定族群，即使很努力的身体力行，体重、体脂肪却迟迟不减，或者好不容易瘦了一段时间，一吃回原本的饮食就复胖了，让他们非常心焦情急。

营养师确实不是魔术师，无法把长出来的脂肪瞬间变不见，只能和你携手合作、懂得挑选各种美食佳肴，在享食之余依然能享瘦！

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