咖啡成瘾?营养师破3迷思:少于这个量就好

营养师林世航卫福部撰文指出一天摄取300毫克的咖啡因才不易成瘾。(达志影像

现代人经常早上喝咖啡提神,但有些人就担心喝多了会出现心悸、失眠甚至成瘾的症状,对此,营养师林世航强调,只要每日咖啡因总摄取量不超过300毫克,也就是每天最多喝1~3杯的咖啡量就不用担心。

林世航在卫福部《药物食品安全周报》撰文破解有关咖啡的三大迷思,他提到,喝咖啡确实会有戒断症,尤其是过量饮用者,一旦停止喝咖啡,容易出现头痛和手抖的症状,但大概两周症状就能缓解,因此建议每日咖啡因含量不超过300毫克。每个人的体质不同、对咖啡因敏感度也不一样,应当依自己的体质适量饮用咖啡。

林世航表示,「喝咖啡并非提神,而是让人睡不着」,他说明,咖啡因的确会影响生理时钟有关的激素,但每个人对咖啡因的敏感度皆不同,有人喝咖啡之后会睡不着,也有人照睡不误,因此每个人当依自己的体质适量饮用咖啡。

另外,有谣传孕妇不能喝咖啡,因为过量饮用会造成胎儿流产,对此,林世航回应,从目前的研究资料来看,咖啡因和胎儿畸形尚无直接关联,建议孕妇摄取咖啡因还是要遵循医师的指示较为保险