满满料只要40元！台中超高CP值豆花摊 9种配料随便你加到爽
文、图／橘子狗爱吃糖
台中民生路无名豆花GOOGLE评价11169则4.5超高分，我想台中人应该很少会不知道这家在哪里的吧，40元一碗随你加料加到满出来，全台湾有几家这种店？所以排队是理所当然，这一排队就是十多年的时间没停过，网路上介绍的文章不计其数，我再写一篇也就是锦上添花罢了。
约莫10年前刚到台中经过民生路这，就注意到骑楼下有摊排队豆花，位置就在台中教育大学对面转角，不起眼＋没招牌但绝对不会找不到。那时候还没开始写部落格食记，看到豆花两字也就不以为意路过了！
想不到这排队没有停止过的一天，而且一年复一年到底为什么？靠近一问才知道这豆花摊竟然一碗才卖35元（现在是40）。
九种配料还随便你装到满为止！在台中竟然有这么佛心的豆花摊，怪不得下午一点半还没开始营业就总是有人已经在骑楼下等待，大概两点过后排队人龙就会出现，所以不想排太久建议早点到啰。
摊位里有三位大姐在忙碌，要忙着舀豆花嫩仙草、结帐、补料，还要不停招呼排队客人，但我觉得即便这么忙还是很亲切的！
排队人群中各年龄层都有，要听老板娘的话照顺序站到摊位前，等到你站摊位前舀料再说你要点的是冷热豆花／嫩仙草。
然后就把装着豆花的纸碗给你自己装，九种配料随你装到满出来，有红豆、绿豆、弯豆、芋圆、花生、薏仁、粉角、珍珠粉圆等等，我常常装不够满板娘还帮我舀了一大匙花生…很少遇到这样的哈哈！
另外，如果料没要装这么多想要多点豆花好像也可以跟老板娘说。但也不要真的装到满出来，因为你还要留点小空间加糖水喔！
感觉每种都是自家熬煮制作？更早是35元，今年7月小涨5元，现场吃一半能请老板娘再加冰，外带也能把碎冰跟豆花配料分开包装，我只能说这除了做身体健康照顾世人以外，真的是只能赚微薄小利啊！
虽然说有9种配料随你加，但我其实没有每种都加好加满，我大概只装了六到七种，但一样是装好装满，再微加点碎冰！
40元一碗，豆花约莫装了1／3，剩下2／3空间是留给你装料的，虽然便宜，但有点意外豆花算是好吃古早味，不是像中华豆花那种。
糖水口味我倒觉得还可以，甜度就自己看要那种程度跟老板娘说，重点是配料也都蛮好吃的，绿豆、红豆、珍珠粉圆都不错，芋圆双色也算好吃，弯豆、花生也有软，粉角更是我的最爱。
另一碗是综合嫩仙草，奶油球免费加，随意装满料一样40元，仙草味道不错，滑嫩度还OK，加了奶油再加配料一样香甜好吃。
这个价位的豆花跟仙草冻原本以为只是卖得便宜而已，其实份量佛心外，好吃度还是相当不错的，不然也不会天天排队，以台中旧市区来说，我还真的想不到有第二家可以卖到这种价格的，只是想吃到要早点来，要不就是有耐心点排队啰，其实不会等太久的。
（但如果要纯以豆花好吃度来说，南区罗家传统豆花更是我的最爱）
民生路无名豆花
地址：台中市西区五权路29号电话：0922909882营业时间：01：45Pm－05：00Pm（周日店休）
橘子狗爱吃糖部落格、橘子狗爱吃糖FB粉丝团
【你可能也想看】
►鸡翅香酥爆多汁！台中排队传说炸鸡店 鸡排只要55元超佛心►片鸭油亮多汁！台中老饕最爱邪恶烤鸭店 必点辣炒鸭骨＋高丽菜►开店2小时完售！台中最狂排队面羹 只要35元、招牌辣菜脯免费加