必加超神辣酱!彰化人气铁皮屋臭豆腐 猪血汤只要20元有满满料

文、图/飞天璇的口袋

田中有2~3间比较有名的豆腐,璇爸和璇妈比较爱的是这间位于桥边的顺口味臭豆腐,这天璇爸临时说要揪吃顺口味臭豆腐,我本来是没什么兴趣啦!不过想说一个人在家也没事,就跟了。

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顺口味臭豆腐位于田中公馆路与员集路一段交叉口外观就是一间简单的铁皮屋,不过用餐的人很多耶!虽然田中是我从小到大的生活圈,不过我只吃过原桥头臭豆腐,顺口味臭豆腐我却是第一次来。

下午3点左右开始营业店里马上客满。

还有一个景观座位区。

顺口味臭豆腐卖的只有两种东西,就是臭豆腐和猪血汤。

炸吧!臭豆腐,只有台湾吃得到这种让人又爱又恨的东西。

一次叫两盘。

臭豆腐 – 40元,我看扛棒上的臭豆腐还有素食的,顺口味臭豆腐的个头都满大的,炸得澎澎酥酥的感觉

璇妈有交代这个辣椒一定要加看看,是店家特制的。

其实顺口味臭豆腐的豆腐没有我想像中的酥脆,臭度也没有很高,不过璇爸和璇妈都很喜欢,但是这个辣度真的满高的,吃完嘴唇居然还会麻麻的,真的不是在开玩笑的!

其实我觉得不加辣椒的话吃起来也不错。

搭配的是台式泡菜,泡菜的部份我反而比较喜欢,酸度适中,口感清脆。

猪血汤 – 20元,猪血汤里有满满的猪血和酸菜,再加上韭菜末。

猪血汤是小樱桃的最爱,几乎整碗都是他喝掉的,猪血很新鲜,口感扎实没气孔,而且汤头也很清甜。

顺口味臭豆腐

地址彰化县田中镇员集路一段882号电话:0931329222营业时间:15:00~19:00卖完为止(周四公休)

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