米其林一星添好运展新店 和亿今年营收力拚16亿元
米其林一星港点「添好运」再展新店！代理米其林品牌「添好运」等来台的和亿生活集团表示，今年添好运、了凡油鸡饭面和 Tsuta 茑拉面将持续展店，以百货美食街与街边店等多元店型为主，在展店效益下，今年营收上看16亿元。
和亿生活集团以餐饮代理米其林品牌，在市场打响名号。包括香港米其林一星港点「添好运」、新加坡米其林一星小贩「了凡油鸡饭‧面」、东京米其林一星拉面「Tsuta茑」相继登台，去年底更进军台中西屯区JMall商场打造亚洲米其林一条街，掀起话题热潮。
来自香港、连续九年获得米其林一星的「添好运」松山车站店，将在明（10）日开幕，执行长苏嬉萤表示，添好运来台四年，这次以年轻化全新店型登场，特别设置包厢，以两张六人圆桌，象征六六大顺。
苏嬉萤指出，捷运松山站加上台铁连通口，每日人流量约为6万人次，办公同总进驻人数8000人，加上周边饭店、商圈林立，添好运可望以新店型吸客，挹注集团营收表现。
展望后市，和亿生活集团今年将针对营运、产品、服务及行销4大方面，如餐点品质、出餐速度、桌边服务、产品研发等重点进行优化，而自创品牌则求稳健布局，目标是3至5年推出，并看好和亿未来具备推动IPO上市柜的发展优势及潜力。