万里蟹品牌成功行销 渔二代吴启帆返乡投入捕蟹行列

▲ 万里蟹品牌成功行销,渔二代启帆返乡投入捕蟹行列。(图/新北渔业处提供,下同)

记者郭世贤/新北报导

爸爸捕鱼去,为什么还不回家?」是许多渔民第二代的心声,新北市万里区捕蟹第二代吴启帆,原本觉得讨海没前途、收入不好,且经常一出海就是好几天,因此宁愿到大都市打拚,也不愿接手家族事业,但看着「万里蟹」品牌成功打开万里螃蟹知名度,螃蟹不再是卖不出去的渔获,决心「启帆」跟着爸爸出海捕蟹去,把家族产业发扬光大。

「万里蟹」品牌结合周边游憩资源,行销在地美食渔港人文风情,创造野柳、龟吼及富基渔港周边庞大商机产值从2亿大幅跃升到15亿,让没落渔村重振雄风。30岁的吴启帆是中华渔业渔船协会理事长吴两成的儿子,他投入捕万里蟹仅3年,是许多船员口中肯学、肯做的拼命三郎。

2014年成为讨海人的吴启帆,刚开始上船时什么都不会,从研判仪器、寻找渔场、观察潮水、下锚下镖、到航船技巧掌控等等,即使父亲再怎么详细的解说,他还是不懂,但是为了不让别人觉得他是在外面混不下去才回来接手家业,他认真的一步一步学习,不会的就多做几次,一年多后终于获得父亲与其他船员的肯定,也越做越有心得!现在他已经是许多船员口中「骨力的少年头家」,收入更是比过去多了一倍以上,吴启帆笑说「爸爸可能也没想到我会做到现在」。

▲ 渔二代吴启帆返乡投入捕蟹行列,熟练的绑蟹

吴启帆回忆起,父亲只要出海就是一两个礼拜,常常捕了一大堆肥美螃蟹回来,却因为量多价跌滞销,「一斤卖不到100元,工钱都不够」,而且活蟹不能久放,卖不掉就只能认赔,心中觉得父亲太辛苦,自己长大后不想也当讨海人。

直到新北市政府创立「万里蟹」品牌,不仅帮在地渔民开发多元销售管道,不用担心捕了满满一船的螃蟹会卖不出去,稳定的价格能让渔民生活变好,也让他看到了捕蟹行业的新希望,于是在外地工作收入不多的他,向父亲提议想加入捕蟹的行列,父亲一开始什么也没说,只要他就去试试看。

吴启帆说,他们捕蟹不会赶尽杀绝,不管是太小或是抱卵母蟹,一律都会放回大海,而且采用捕蟹笼这种不伤害环境的捕捉方式,是让这个行业可以永续发展方法。另外,他觉得现在愿意返乡从事渔业的青年仍然不够多,主要还是叔叔伯伯们在做,但是他也观察到,在产官学共同努力下,捕蟹是能永续经营的行业,因此,他想鼓励愿意返乡的渔二代及青年一起投入这个产业,让这个在地品牌能持续发光发热。

▲ 渔二代吴启帆返乡投入捕蟹行列。

▲ 渔二代吴启帆返乡投入捕蟹行列,使用笼具捕蟹实况