请来香港厨神跨海担任品牌顾问 龙茶味点2/11正式开幕
喜欢港式餐饮的朋友又有新选择了！2月11日正式开幕的「龙茶味点」特邀香港厨神黄永帜跨刀担任「龙茶味点」品牌顾问，除了一般大家所熟悉的一些小点，更开发出多款传统港式酒楼才可能吃得到的独家招牌餐点，如龙虾西施泡饭、冰烧三层肉，都是道地香港风的功夫菜。▲沙溪烧米鸭。▲荷香烧鸭肠。龙茶味点品牌创立的原因竟是单纯老板爱好道地港式餐点，索性就自己开起了餐厅。原来老板非常喜爱香港龙皇酒家的道地美味，但在台湾却一直找不到那样扎实纯粹的香港味，都得飞一趟香港才能满足口腹之欲，干脆力邀香港厨神黄永帜跨刀担任「龙茶味点」品牌顾问，在台打造具有龙皇酒家纯正血统的港式餐厅。▲冰烧三层肉。▲小黄流沙包。▲菊花三层肉。台湾「龙茶味点」首间店选定美食品牌汇集的台北微风信义B1开幕，为了维持老香港的经典好味道，除了黄永帜本人不定期会来台巡点确认品质之外，更特别从香港请到老经验的大厨镇店，希望能原汁原味将香港道地美食带给台湾消费者。
餐点订价方面，大致来说跟一般港式品牌差不多，走的是平实路线，除了费工的烧腊及招牌龙虾西施泡饭之外，餐点价格多落在100元到200元台币上下。