去烧肉吃到饱怎回本？ 他曝「三个重点」：经理没气到发抖，我输你
有网友分享「一个人吃烧肉有多边缘」的用餐心得，引发热烈讨论。对此，有人翻出「烧肉吃到饱回本」的文章，建议原PO「你下次可以选吃到饱的！」而该文提到3个重点，「1、水分，2、油分，3、吃到经理发抖或是隔壁桌很想吐。」
▲网友说，要点最贵的猪雪花，没有就点梅花或里肌，不要点最便宜的五花肉。（图／资料照／记者周宸亘摄）
原PO近日在PTT说，打电话到烧肉店订位，女店员听到他一个人就笑说，「一个人直接过来就好」；他到店内后点了双人餐，「女店员：『我们白饭可以无限续唷，吃不够跟我们说』，然后她又笑了一声。」
原PO说，被排在最边缘的靠窗位置，「旁边是墙壁已经够可怜了，是在笑O小…我自己一个来，自己烤、自己弄水、自己用鸡汤，还要收10%服务费。」
▼网友表示，肉烤老一点，油水会比较少。（图／资料照／记者周宸亘摄）
对此，有人分享4年前「烧肉吃到饱回本起手式怎么点」的文章，「建议你下次可以选吃到饱的。」该文提到，不要点店员一开始就问的「基本盘」，因这些食材早就摆好放冰箱，并提出三个重点，1、水分，2、油分，3、吃到经理发抖或是隔壁桌很想吐。
该文网友说，先讲水分，汽水绝对不能喝，但适量饮用清淡饮品可让你吃更多肉，所以喝红茶或柠檬水就好；再来是油分，有些人说一坐下来先来个10盘猪大肠，「我说这是错的，猪大肠贵虽贵，但只会造成你恶心想吐。为什么？我吃到第7盘就吐了，所以我们把猪大肠回本心法直接丢掉。」
▼网友提醒，「猪大肠贵虽贵，但只会造成你恶心想吐。」（图／资料照／记者周宸亘摄）
文章提到，自己不吃牛，先来个10盘双人份最贵的猪雪花，没有就点梅花或里肌，不要点最便宜的五花肉，并向服务生要一个空锅；之后到厕所抽吸油面纸，因一个人吃，所以桌面很大，吸油面纸摆满桌子，「肉来了烤老一点，油水会比较少，然后铺上去纸上，再盖两层吸油纸，开始吸剩余油水。不要笨到用手压浪费时间，把肉盘压上去就行，这样才有时间烤肉。」
网友表示，「就这样，油解决了，水也解决了，虽然肉很老又干涩难吃，但你是来吃回本，不是来吃好吃的，懂？」他说，之后拿空锅挖30球冰淇淋，但冰死人的东西很难入口，拿回来煮就对了，煮个5分钟全部融化喝掉，就当作是2000元，「经理没气到发抖，还是隔壁桌没吐，我输你。1、2、3都搞定了，哥到了烧烤店就是神。」