水煮沸后产生茶垢还能喝吗？ 水公司：免惊！
▲南地区饮用水水质硬度大约为每公升150毫克，低于世界卫生组织饮用水水质标准每公升300毫克，民众可以安心饮用。（图／记者林悦翻摄）
南部地区加水站众多，民众买水习以为常，这种现象大多是对自来水水质及口感有疑虑，自来水公司第六区管理处表示，自来水有一连串的净水处理及水质检测标准，为民众用水安全把关，目前台南地区饮用水水质硬度大约为每公升150毫克，低于世界卫生组织饮用水水质标准每公升300毫克，民众可以安心饮用。
水公司六区处指出，一般家里使用自来水经煮沸后水中通常会飘浮着「白色悬浮固体」，也就是俗称的茶垢（台语俗称＂茶带＂），其实这是因为水中含有多种矿物质，加热煮沸后产生碳酸钙、镁沉淀乃是正常现象，饮用无碍于健康。另外有民众担心长期饮用含有茶垢的开水是否身体容易产生结石？依据高雄医学大学洪玉珠教授「水质硬度与泌尿结石相关性」调查，结果显示水质硬度与泌尿结石二者间并无直接关系，甚至有医学研究调查发现水质硬度高，心血管疾病发病率低，相反的硬度低心血管疾病发病率高。
钙、镁元素是人体不可缺的矿物质，日常生活中我们还要从蔬果食物摄取，因此建议多利用含天然矿物的自来水来取代纯水及矿泉水。如果不想喝到白色沉淀物，不妨可将水煮沸后静置冷却，将上层液和缓倒至另一容器装储饮用。若要清洗沉积的锅垢，则可使用食用白醋或市售柠檬酸浸泡清洗即可轻松除垢。
为了确保自来水安全与卫生，水公司每年自行检验超过21万5千项次以上，加上环保署及各县市环保局每年不定期抽验自来水水质达9400件以上，近5年来水质合格率达99.94%以上；而台南地区93年至106年环保单位总共抽验自来水水质12453件，80133项次，全数符合标准，合格率均达100%，足证台南地区自来水品质「赞」。