天然尚好！马修严选主打天然优格 祭五星级试吃抢客
近年来食安问题连环爆，许多消费者开始重视食材讲究天然，看准商机的马修严选，主打天然原味优格、当季水果果浆，祭出五星级的试吃体验，同时于母亲节前夕于天母地区开设二代店，抢攻天然食品市场。
▲马优严选主打天然原味优格及当季水果果浆，推出五星级试吃服务抢客。（图／记者魏妤庭摄）
每年优格市场上看5亿元，但市售原味优格多有胶类添加物，补钙不成反伤身，为了抢占商机，马修严选推出天然原味无糖优格，宣称不添加任何人工添加物制成，口感不黏腻，可品尝到最原初的滋味。
▲马修严选以日本怀石料理的概念出发推出五星级试吃服务，除了提供柠檬水让消费者去除口腔味道外，还可任选当季果浆搭配优格食用。（图／记者魏妤庭摄）
另外，针对优格搭配的果浆，马修严选则是采用台湾在地当记得水果制作，强调回到食物本质，秉持保存食物的原味精神，不添加任何防腐剂，改透过将瓶子倒放以热水冲过的「轻杀菌」方式延长果浆的保存期限至半年。
▲预计5月中以前推出轻食套餐，每份售价170元，抢攻早午餐及下午茶商机。（图／记者魏妤庭摄）
为了提供更多消费者品尝，马修严选表示，以日本怀石料理的概念推出五星级试吃服务，让民众有好的优格食用经验。同时，从即日起在天母地区开设二代店，增设客席区，预计5月中以前端出轻食套餐，每份售价170元，抢攻早午餐及下午茶商机。