甜食控小心癌王找上门！医揭「胰脏癌」超低存活率…4元凶一次曝
▲中研院研究发现，胰脏癌和高糖食物有极大的关联。（图／记者黄士原摄）
莫名体重减轻、腹痛、血糖和体温持续上升要小心，可能是癌王找上门！「胰脏癌」又称为癌症之王，因其不容易提早发现，加上5年存活率低于5%，很多民众对此相当害怕。而胰脏癌和抽烟、遗传、饮食有极大的关系，尤其老烟枪和甜食爱好者，都是患癌的高风险群。
基隆长庚肠胃科主治医师钱政弘在节目《健康2.0》上表示，曾有一名50多岁的男子到门诊，一坐下来就表明想要检查自己是否有胰脏癌，经医师询问后发现，该男子的爸爸和姐姐都有胰脏癌的问题，男子害怕自己有胰脏癌的家族史，因此前来就医。此外，2人还有一个共同特色，就是非常爱吃甜食。钱政弘在检查后指出，男子并没有胰脏癌，可能是男子的家人吃太多糖类所导致。
▲胰脏癌的风险因子主要是吸烟。（图／pixabay）
钱政弘解释，罹患胰脏癌的原因主要下列有4种：
1.抽烟(30%)：胰脏癌的风险因子主要是吸烟，因此应避免烟品的伤害。
2.遗传(10%)：跟家族遗传有关的患者，一般来说，家族中有1个人发生胰脏癌，其他家人约增加3～5倍风险；2个人有胰脏癌，约增加6倍风险；3个人以上发生胰脏癌，约增加32倍风险，属于高危险群。
3.饮食(20%)：根据中研院研究发现，胰脏癌和高糖食物有极大的关联，研究内容显示，人体空腹血糖每上升10个单位，罹患胰脏癌的机率就多14%，也就是血糖越高的人越容易有胰脏癌，除此之外，高油脂食物也应该避免。
4.原因不明(36%)：临床上确实有出现不烟不酒的中年女性罹患胰脏癌，因此压力也可能是胰脏癌的诱发原因。
▲胰脏癌最常见的症状和征象包括黄疸、腹痛或背痛、不明原因的体重减轻。（图／记者李佳蓉摄）
钱政弘也提醒，在胰脏癌诊断前1.5年，就会出现体温增加和脂肪棕化（fat browning）的现象，也就是脂肪细胞会被燃烧消耗掉，因此若是「血糖」和「体温」不明原因的持续上升、皮下脂肪和肌肉却逐渐减少（体重减轻），就应该要立即就医，寻求医生帮助。
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