减肥超轻松！研究揭「晒太阳会瘦」...光OO分钟就有成效
▲研究显示，每天早晨只须晒太阳，就有助减肥。（图／Pixabay）
文／黄惠如
总是待在室内的影响大于我们的想像，打开门走出去，苗条、强健、开朗、充满活力等形容词，都在户外等着你。因为胖了就老了。不只身体老，脑子也跟着老。发表在《老化神经学期刊》的研究发现，体重过重或肥胖的人脑部白质和瘦子相比，显著减少，而且随着年龄增长，一直维持十岁左右的差距。
蛋白质是脑部不同部位互相沟通的结缔组织，被视为反应脑部老化程度的指标。你最关心的体重问题，可能和晒太阳的时间有关。加拿大的科学家最近发现了一种新的脂肪燃烧机制，就是晒太阳。
加拿大亚博达大学（University of Alberta）糖尿病研究所主任莱特（Peter E. Light）带领的研究团队发现，人体皮下脂肪会感受到阳光中的蓝光刺激，因此减少脂肪储存并缩小脂肪细胞大小，这也解释了，为什么我们在冬天，总是特别容易肥，更宣告晒太阳真能减肥。这研究发表在近期的《科学报告期刊》（journal Scientific Reports）。
▲为什么在冬天总是特别容易肥？（图／翻摄自pixabay）
冬天为何容易胖？
莱特和研究团队将白色皮下脂肪细胞组织（subcutaneous white adipose tissue, scWAT）取下，在蓝光下曝晒4小时，对照组则在黑暗中，发现这些细胞组织曝晒后有明显不同。11天后，和在黑暗中的脂肪组织相比，曝晒蓝光的脂肪颗粒开始变少也缩小，「这些细胞不再储存那么多脂肪了，」莱特对媒体说，从另一个角度看，没晒到阳光的脂肪储存较多脂肪，也就解释了，为何冬天人们体重会直线上升。
白色脂肪被称为「坏的脂肪」，因为它会将原本应该燃烧的卡路里储存起来。这类脂肪细胞会导致肥胖、糖尿病及心脏病等代谢疾病。白色脂肪很容易找到，就是摸摸你的肚子或大腿上，那些白花花的肥肉。此研究找到了晒太阳是白色细胞自我消耗的通路。不过，目前仍不清楚多少光照强度、持续多久才能使体内的白色脂肪有效分解。
美国西北大学的另一项小型研究，则提供了减肥相关的日晒时间点、时间长短的建议。研究发现，每天早晨只须晒20分钟至30分钟的太阳，就有助减肥。
▲白色脂肪会导致肥胖、糖尿病及心脏病等代谢疾病。（图／达志示意图）
科学家邀请26名男性和28名女性参与实践，他们须在手上配戴监测仪，以便监测他们每天的光照量与睡眠。研究发现，愈早起床晒太阳，BMI愈低。阳光就和吃进的热量、运动量、睡眠时间、年龄一样，是体重的影响因子，而且影响高达20%。
西北大学范博格医学院神经学教授徐（Phyllis C. Zee）指出，因为阳光可以调节身体内在的生理时钟和昼夜节律同步，所以能使体内的能量消耗平衡，「这研究传递的讯息是，你应该在早上八点到中午以前多晒太阳，大概20分钟至30分钟就足以影响BMI值。」