统一全家预购月饼 4款「标示不符」被验出色素
中秋节即将来临,北市卫生局针对月饼制造业、糕饼店、烘焙专卖店、观光饭店、统一等4大超商等进行市售月饼抽验,除实体店面抽验30件产品外,并向提前型录预购20件产品,其中4件未标示添加着色剂,分别是统一型录中「Room 4 Dessert月光派对马卡龙礼盒」、全家型录中「法式经典马卡龙礼盒」、「康鼎招牌绿豆椪礼盒」、「传统手工绿豆椪礼盒」。
▲北市抽验月饼,其中有6件标示不符规定。(图/北市卫生局提供)
卫生局表示,此次检验项目为防腐剂(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、着色剂,另检查20件型录预购月饼,发现「Room 4 Dessert月光派对马卡龙礼盒(12入)」、「法式经典马卡龙礼盒」、「康缇香-招牌绿豆沙蛋黄酥」、「康鼎招牌绿豆椪6入礼盒」、「传统手工绿豆椪礼盒」、「蛋黄酥(奶蛋素)」等6件不符规定,不合格率30%(6/20),不符规定原因为,3件产品使用着色剂,但外包装未标示;2件未标示产地;1件保存期限双重标示、未标示有效日期、着色剂及营养标示不符规定。卫生局表示,6件不符规定产品品质安全无虞,只是礼盒外包装标示不符规定,1件为本市业者已辅导改正,5件来源为外县市,已通知其他辖管卫生局辅导标示改正。包装产品标示不全违反食品卫生管理法第22条第1项规定,可依同法第47条第1项处责任厂商3万元以上300万元以下罚锾。若经查证涉有标示不实者,得依同法第28条第1项及第45条第1项规定处4万元以上20万元以下罚锾。